「鰻」って高いですよね~~~
一昨日の「K歯科医院」の帰り・・・西友で買い物をしているとTさんとバッタリ!
この時点では「今夜はハンバーグの予定なのでミンチを800gほど・・・」
Tさん「多すぎー!」って言われ・・・???(二人分だけど 多いのかなあ)
「西友」近くのスーパー「フレスコ」・・・おいしそうでお手頃価格の「鰻」発見!
「鰻丼に変更しても いいかも~」
2匹購入・・・1匹¥1500(税抜き)・・・2匹だとやっぱり高くつく~
それでも「愛知県三河産」に惹かれ買ってしまった
「鰻丼」定食
鰻丼・かぼちゃの煮物・さやいんげんの胡麻和え・野菜たっぷり粕汁
「鰻丼」・・・自分用の「鰻」は少し少なめ
「鰻巻き」も食べたくて・・・ちょこっと冷凍保存(カロリーダウンの為 他の日に)
「鰻」は肉厚で臭みも無かったんだけど・・・タレの味が好みと合わなかった
「さやいんげんの胡麻和え」
久しぶりに作ったーーー おいしかったよ~
「かぼちゃの煮物」
むっちゃ久しぶり!おいしかった~~~
煮物はどうしても「お砂糖」や「お醤油」を多く使うので「高血圧」の為 控えている
先日の「高野豆腐の炊いたん」も「むっちゃ」おいしかったけど「むっちゃ」お砂糖が・・・
最近の 「歯医者さん」通いでストレスが溜まり「減塩生活」が危ぶまれている
おかげで「歯医者さん」通いのストレスの本当の原因が判明した!
「食べ物」の自由を「制限」(抜歯等)されるのが嫌だったんだーたぶん・・・
「野菜たっぷり粕汁」
お大根・にんじん・エノキ・しめじ・小松菜・お揚げ等
「具」を多く入れれば「お汁」(おつゆ)の量を控えられるでしょ
野菜もたっぷり食べられるし・・・一石二鳥
この日も前日が「抜歯」だったので「日本酒」を控え・・・「お茶」でガマン
「ビール」なら飲んだと思うけど・・・「鰻丼」定食には嫌だし・・・
それに毎晩 必ず「アルコール」が欲しいというような「飲兵衛」でもないし・・・
ただ・・・自分の都合で「飲む」か「飲まない」かを決めたいだけなのに
そして食べたい物を「食べたい時に食べたい」だけなのに・・・
最近では「食べられる」時に 思いっきり食べてしまいそうになる・・・ヤバい!