てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

昨日は「節分」・・・晩ご飯は・・・もちろん「恵方巻き」定食(^^)

2016-02-04 11:41:45 | お家ご飯・減塩生活

昨夜は「恵方巻き」が食卓に並んだご家庭も多いのでは?

我が家は「家」で作らず 昨年に引き続き今年も「西友」で買って来ましたー(昨日

息子たちが食べ盛りの頃は 「家」で作ってたんだけど・・・

手抜きをしたかったけど一人前が・・・「のり巻き」5本×5人+α本

この本数は とてもじゃないけど 買ってられないでしょ

なので・・・買ってくることに憧れてたんです~

今年は一応「タニタ生活」を意識して・・・

二人分で・・・「恵方巻き」2本+「ハーフサイズ」4本のみ 偉~~~い!

定番?の「節分」定食(福豆・恵方巻き・鰯)に下のお料理?をプラス

「鰯」は焼いたのをお魚屋さんで買って来た・・・今年もやっぱり「嫌い」だったー

でも・・・「福豆」は大丈夫になってた~

これも日頃の「偏食克服プロジェクト」(自分だけ)の努力のお陰かも~~~

ほんの少し 「プラス」 して・・・「恵方巻き」の本数「減量」に成功!

卵かまぼこ・枝豆・焼き揚げ・具沢山のお澄まし汁(お豆腐・えのき・小松)

「鰯」もあるので・・・昨夜は「熱燗」

結果(私)になりましたー!

右下の丸くて白いのは「大根おろし」で~す

もう「一品」作るつもりでいたらD(長男)が帰ってきちゃって・・・断念!

でも 十分お腹いっぱいになったよ~

「節分定食」にはやっぱり「日本酒」が合う~~~

今夜の献立は何にしようかなあ???

あ~~~ 考えたくないよ~~~


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