菊芋（２０１３年０４月０５日 土 雨）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二日ばかり良い天気だったが、ＴＶの予想通り
　　　　　　　　　　　　　　　　午後から雨に成った。早い桜は満開となり、城跡公園のサクラも
　　　　　　　　　　　　　　　　来週が見頃を迎える事に成ろう。

　　　　　　　　　　　　　　　　さて、皆様は菊芋と云う芋を食したことがあるだろうか。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　他人から頂いたものはみそ漬けの様に漬けてあったもで、味はゴボウの様な。
　　　　　　　　　　　　　　　食感はパリパリ干し大根の様で歯ごたえがあった。お通じに良いらしい。
　　　　　　　　　　　　　　　健康食品の方で珍重されているようだ。