自分をまげない
勇気と信念のことば
曽野綾子著 PHP
ーーーこの頃私は、霞が関や丸の内
あたりで仕事をしている男たちには、
すべて採用の時、簡単な料理の試験
を付け加えることに賛成だ。自分で生
きることもできない男は、いかに公務
員試験に通ろうが、一人前の人間で
はないからである。そんな男に天下
国家や大会社の運命を任せられない。
ーーーー (自分の顔、相手の顔)
▼料理は女の仕事と思っている人に
は耳の痛い話である。クッキング・こ
めぞうとしては実に痛快な話である。
料理をすることによって人生が2倍に
広がる。五感が研ぎ澄まされる。より
贅沢で、豊かな生活が満喫できる。
なおかつ人に感謝され称賛を浴びる。
こんな嬉しい事が料理をすることによ
って得られるんだから、最高ですね。