ルビーマウンテン

コクのあるマンデリン、トラジャが大好きで、よく飲むのですが、たまにはスッキリ系のコーヒーも良いかと思っていたところ、コーヒー豆の店主さんからルビーマウンテンなるコーヒーはいかがかとお薦めがありました。

店主さんは浅煎りが好みだそうで、ルビーマウンテンも浅煎りで仕上げてくれました。


お味は、

うん、スッキリ系？というのでしょうか
酸味が強いかな。

ブルーマウンテンに似た香りだそうですが、私の長い生涯でブルーマウンテンを飲んだのは１回しかないので、この香りがブルーマウンテンの香りなのかと逆に想像してしまいました。