今年初めての「紅の夢りんご」

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

今日、取引先農家の平良木亨さんが「紅の夢りんご」をもって来てくれました。

▲今年の初「紅の夢」


▲今年は収量も増えそうとのこと

この「紅の夢りんご」は果肉も紅いりんご。
とてもインパクトがあります。

そして酸味の良さは、紅玉に匹敵する程です。
このりんご、本当にお菓子を作るのにはもってこいですね。

▲この果肉の紅さは何とも言えませんね


▲個体差はあるものの美しい色が目を引きます

今日はあくまでも初回のサンプル出荷ということで本格的な出荷は来週末になるということですが…
仙台のお近くにお住まいの方々に耳より情報～！

明日１８日と明後日１９日は仙台市泉区のフードマーケットフジサキで秋田県横手市のりんご生産者達がりんごの直売を行います。
その際、平良木さんが「紅の夢」を販売するとのこと！！
限定数ではありますが、手に入れることが出来るチャンスです！！！

そしてもちろん当店でも、店頭や電話、そしてメールでの予約の受付を開始致します。
ちょっと食べてみたい方、お菓子づくりに使ってみたい方、どんな方でもお気軽にお問い合わせ下さいませ。


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紅玉りんご、絶賛通販中！

りんごの焼菓子の季節です！

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８月２６日（火）より
営業時間が変わりました。

１１時～１９時
お食事のラストオーダー　　１５時
お茶と焼菓子のラストオーダー　１７時（火・金は１５時）

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