こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当・オードブル「紅玉」の「小山」です。
皆さん初めまして!
4月から「紅玉」に新入社員として入社した私ですが、今日からこちらのブログでもお世話になります(^^)
よろしくお願いします!
さて、今日はチョコのパウンドケーキを焼きました!
このパウンドケーキは見た目はすごくシンプルなのですが、中にはセミドライにしたさくらんぼとペカンナッツがザクザクゴロゴロ入っています!
更に焼きたてのケーキの上から姫リンゴのブランデーを染み込ませているのでちょっと大人なイメージのケーキです(^^)
店頭に出たら皆さん是非召し上がってみてください!

▲ブランデーを染み込ませてる様子
そして今月は・・・
イベント満載です!!
6月25日には梅酒をつくる会
6月30日~7月2日までの3日間では紅玉マルシェ
どちらも内容の濃いイベントになっております。
梅酒をつくる会の受付は今日で終了してしまいましたが、紅玉マルシェの方は3日間沢山の方に参加してもらえると嬉しいです!
なお、イベントの詳細や紅玉マルシェに出店されるお店の紹介は他のブログの記事に記載されていますので、そちらも是非チェックしてみてください♪
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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
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