こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
予約なしのお食事提供再開いたしました。
なお、イートインのご利用をされる皆様のお名前・ご住所・お電話番号を伺いますのであらかじめご了承ください。
当店では、大変お得な「秋田県プレミアム飲食券」がイートイン、テイクアウト、デリバリーでご利用可能です。
知り合いの若者がクラウドファンディングにチャレンジしています。
国際教養大を卒業したばかりの大西克直さんは、秋田県立大の保坂君夏さんとともに男鹿に移住し、耕作放棄地の開墾に取り組んでいます。
その活動資金として「さとやまコーヒー」というブランドを立ち上げ、焙煎から販売まで取り組んできました。
その中で、コーヒーもまた多くの社会問題を孕んでいることに気付かされたと言います。
▲コーヒー焙煎中の大西さん
それを実際に目で見て確かめるべくエチオピアを訪問。
現地のコーヒー生産者の取り組みと現状をつぶさに見てきた上で彼は、コーヒーが抱える社会問題を「独自の流通ルート」と「圧倒的な透明性」で解決しようとクラウドファンディングのプロジェクトを立ち上げました。
彼と初めて出会ったのは、昨年の豪雪で大きな被害を受けた果樹園の除雪ボランティアとして横手に来てくれたとき。
甚大な被害を被ったパートナー生産者の「佐藤果樹園」の除雪作業にあたってくれました。
そのとき以来彼との親交も続き、コーヒーも味あわせて頂きながら、今回彼のプロジェクトを応援する。
世代を越えて、互いに励まし合えることを嬉しく思います。
彼のプロジェクト成立まで現時点で残り半分の約７５万円ですが、ネクストゴールとして３００万円を設定しているとのこと。
まだまだ支援を必要としていますから、ご賛同の方は購入してみてはいかがでしょうか？
グローバルな視点を持ち、ローカルに実践する。
こんな若者を応援し続けたいですね。
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お好きなものを３つ選んで９５００円！ （宅配は１万５百円）
ご注文は 電話0182-42-5770
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デリカテッセン＆カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
電話 0182-42-5770
E-mail:kougyoku.akita@gmail.com
