薩摩揚げが届きました。

故郷の鹿児島に住んでいる弟から

薩摩揚げが送られて来ました。

地元ではつけ揚げと呼ばれています。

甘めの薩摩揚げはそのまま食べられます。
好みで生姜しょうゆでも。


最近は色々食材を入れたものが出来ていて美味しくなっています。

さつま揚げの本場は串木野と言われています。

鹿児島に行かれたら是非ご賞味ください。