セミの鳴き声が聞こえます。 夏本番ですね。
口当たりの良い食の進む、ひや汁を作ってみました。
(資料より）
ひや汁と言えば宮崎の郷土料理。ご存知の方も多いと思います。
私の故郷は、鹿児島ですが、鹿児島でもひや汁は食べていました。
私のひや汁は、鹿児島の母の味を思い出しながら作ります。
１、 あごだしで味噌汁の濃いめを作り、冷蔵庫で冷やす。（味噌は麦みそです）
２、 きゅうりは薄くスライス、薬味となるネギ、茗荷を切る。
３、 豆腐は手でつぶして、お椀に入れ、冷蔵庫で冷やした汁を入れ、薬味と
ごまを入れる。
薬味は青紫蘇もいいですよ。 アジの干物があれば骨をとり、手でほぐして入れると美味しいです。
白いご飯にかけて食べます。
簡単ですので是非一度作ってみてください。
文庫本の字が読み辛くなりました。
図書館で字の大き本に出会いました。
文庫本と比べてみました。 字が大きくて読み易いです。
高村薫の文庫本の「レディ・ジョーカー」が字が小さく読み辛くて、単行本なら少しは読み易いかも？と図書館へ。
ところが単行本で二段になっていてこれは無理。
そこで思い出したのが字の大きい本。
ところが字の大きい本は限られているのです。私が探している本「レディ・ジョーカ」はありませんでした。 
高村薫「マークスの山」がありましたので、これを借りて読むことにしました。
図書館には「大活字本シリーズ」というコーナーがあります。
高齢者や弱視者用に読みやすく提供されている本です。
これから高齢者が増えてくるので益々こんな本が増えるといいかなと思いました。
５時過ぎセミの鳴き声で目が覚めました。
いつものように朝の散歩に出ます。今日のコースは？？？と思っていながら足は菩提池の方向に・・・・・・。
散歩の途中に夾竹桃（きょうちくとう）の花が咲いています。
この花は公害に強い花で道路の脇、特に高速道路の両脇などに植えらえています。
梅雨時から晩夏にかけて咲く花です。
この花は赤、白、黄色、とあり、赤い花が多く見られます。白い花は最近見るようになりましたが
黄色い花はめったに見ることはありません。
そして、いつものカルガモ親子です。
子どものカルガモを少し離れた所から見守る親。 夢中になって朝ごはん食べている子カルガモ。
いつまでも見ていたくなります。
今朝も元気な姿みられました。
朝の散歩コースの菩提池で見かけたカルガモの親子です。
始めて見かけてから一か月あまりが経ちました。(6/24日に撮った写真です。）
この頃は親子を見分けることが出来ました。
それから一か月後の今朝のカルガモ親子をフォトチャンネルにしました。
一か月でこんなに大きくなりました。
カルガモの親子
始めの頃は人を警戒していました。
今では餌をあげる人もいて、寄って来るようになりました。
可愛い八羽のカルガモの親子に癒されて毎朝通っています。
最近はカルガモファンも増え、朝の散歩の人達の楽しみのひとつになっています。
昨日のお昼過ぎにお日様射しているのに、雨が降り出しました。
ベランダから見える虹が繋がっています。 綺麗に繋がっている虹は珍しいです。
雨が降った後は、よく虹がでます。
今までは虹が出ているのを見るだけで、関心がありませんでした。
ブログを始めて一年が経ちました。
今まで何気なく見ていた景色が、これ何？何？と興味を持って見られるようになりました。
ブログを始めた事で、ブログ友達も増えました。
又、離れた所に住んでいる娘もブログを始めており、
お互いのブログで元気に暮らしていることを、確かめあえることは嬉しいことです。
パソコンも先生のお蔭で自分なりに出来るようになりました。
写真もコンパクトデシカメで思うように撮れるようになりました。
日々の暮らしの中でまだまだ知らない事ばかりですが、ブログで教えて頂いたことも沢山あります
これからも身の回りの事を書いていきたいと思います。
買い物に行くと店先に子供に囲まれたゆるキャラがいました。
ゆるキャラとは「ゆるいマスコットキャラクター」の略。
私の家の近くのコープさんのお店です。
今日はお店のイベントに来ていたようですが 子供たちに囲まれて身動き出来ないようです。
私も買い物を忘れてデジカメで撮ってしまいました。
左の赤いCと書かれているのは共済のイメージキャラクターのコーすけ。
右のハートマークのついているのは誰かな？
コーすけは２０１３年の企業部門の第一位を獲得したゆるキャラです
さて、今日の晩御飯は何するんだったっけ？ 買い物に来てたの忘れてた
今の時期野菜が豊富に出回っています。
新鮮な野菜を無駄にしない為に、作り置きの常備菜です。
野菜は食べやすい大きさに切り、素揚げにします。 だしを作ります。（煮物より薄味で） 私はかつおだしにします。
だしが熱いうちに素揚げした野菜を入れる。 粗熱が取れたら冷蔵庫へ。 ２～３日は日持ちします。
暑い時には冷たいものが口当たりがよく、野菜が沢山食べられます。
今回は、なす、いんげん、エリンギ、かぼちゃです。 ごぼう、れんこん、ピーマンも美味しいですよ。
カロリーを気にされる方は油で揚げず素焼きにした野菜でも美味しいですよ。
ここ２～３日前からセミの鳴き声が気になりだしました。
暑い夏の日々がこれから続くのでしょうね。
大鏡寺の言葉です。
その通りですね。
極端な話 今日 明日 一時間先はどうなるかわかりません。
エンディングノートという言葉がありますが、
家族に大切な人に感謝の言葉 思いをノートに書いておくことも
大切なのかも・・・・・・。
最近聞いた話ですが
亡くなった方が家族への思いを書いたノートの話聞いて考えさせられました。
その中には家族への感謝と思い 大切なのもの処分の仕方 お葬式の事などが書かれていたと。
花のようにパッと咲いてパッと散っていけるといいですが
人間はそう簡単にはいきません。
ご近所さんの田舎から送られてきた野菜たち
ご近所さんのお母さんが丹精込めて作られた野菜。 スーパーで売られているものと比べてみました。
きゅうりもスーパーのものより一回り大きいです。 にんにくは驚くほどの大きさです。 こんな大きなにんにく初めて見ました。
きゅうりはブログの友達に教えて頂いたお漬物にしてみました。
熱いだし汁に生のきゅうりを入れると柔らかくなるんでは？ 心配しましたがパリパリの美味しいお漬物出来、感激しました。
にんにくは大きめに切りお醤油に漬けました。（いつもは塊のままなんですが・・・・）
にんにくの醤油漬けは 漬け醤油もにんにくも使えて、便利なので
私は年中作り置きしています。
愛情込めて作られた野菜感謝して頂きます。
お友達からバジルの鉢植えを頂きました。
立派に育ったバジルでジェノベーゼソースを作ることにしました。
立派に育ったバジルの鉢植えです。
バジルの葉、松の実、パルメザンチーズ各５０グラム。にんにく１片、バージンオイル１/２カップ。塩こしょう。
すべても材料をプードプロセッサーにかけて出来上がり。
松の実は好みで少なくてもいいです。 （１０～５０グラム）
沢山作って冷凍しておくと便利です。 
早速お昼にスパゲッティにして頂きました。
私はベーコンとエリンギを炒め ジェノベーゼを入れて混ぜました。
えびやいか等の海鮮でも美味しいです。
好みですがパルメザンチーズを最後にかけて食べても美味しいですよ。
今の時期バジルが手に入りやすいのでお試しください。
万博公園
７月４日～２１日まで 日本庭園 はす池で観蓮会が行われています。
沢山の人が訪れていました。
カメラを構えた人の多さに 驚きました。 
広いはす池に 池いっぱいに広がる葉っぱ ピンクのハスの花。
神秘的な風景に しばし うっとり。 
ハスの花は 朝６時頃咲き始め １０時頃には閉じてしまうので早めがお勧めです。
私のお気に入りの写真です。
まだ間にあいますので ハスの花 見にお出かけください。
友達に付き合い デパートの子供服売り場に行って 驚きました。
色使いがカラフルな子供のものがいっぱい
大人にも 楽しい場所になっていました。( 私が知らなかっただけかも
・・・・。）
そして レッスン スタジオなるものが。
子供達が 真剣にケーキの飾りつけに挑戦しています。 白いコックさんの帽子がとても可愛いです。
そして それを見守るお父さん お母さんたちの姿が・・・・。写真を撮ったりビデオ撮ったりと・・・・・。
美味しいケーキ出来たかしら？
スタジオの隣には 子供とお茶が出来るコーナもありました。可愛い看板が目に付きました。
しばらく 行く機会がなかった子供服売り場 様変わりしているのに驚かされました。
夏の果物の代名詞 スイカを頂きました。
スイカといえば 鳥取か熊本？鹿児島が産地ですよね。
夏になると スイカが お昼ご飯という 友達がいます。 なんて贅沢な・・・・・。
そして 果物の中でも 赤い宝石とでもいうべき さくらんぼ。
どちらも 甘くて 美味しい果物です。 嬉しいことに どちらも ご近所さんからの頂き物です。
ご馳走様でした。
博多祇園山笠は 全国的にも有名な夏の祭り。
博多祇園山笠は7月15日がクライマックス。
福岡市内には 7月１日～１５日まで 市内１０数か所に「飾り山]が立ちます。
その中のひとつ 福岡ドーム前の「飾り山」です。
１０番山笠 福岡ドーム 「合戦 大保原 」 ドーム球場の道沿い。
とても大きな飾り山笠です。
ドーム球場に入る前のエスカレーターの 近くに設置されていました。
こちら側は 野球のソフトバンク 関連の飾りのようです。
クライマックスは １５日早朝の 「追い山」行事。
７つの「流」が 博多の鎮守・櫛田神社へ、
次々に「曳き山」を曳き入れ、速さと心意気を競います。
１９７９年には 国の重要無形文化財に指定されました。
7月の大鏡寺の言葉です。
少しドキッとしました。
耳の痛い言葉です。 気をつけなくては いけないですね。
悪口を 言っているつもりでは ないけど 人が聞いたら悪口と とられることもあるでしょうから！
いつもながら 反省です。
