簡単料理チキンハム

　

　簡単料理。チキンハム。



　材料、　鶏胸肉　一枚。塩、日本酒、ごま油、各小さじ１。

　　　①　鶏肉はフォークで全体に穴をあけ、材料を入れて１０分以上おく。

　　　②　鶏肉を、ポリ袋に入れ空気を抜いておく。
　　　
　　　③　鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰させ、火を止めた中に②を入れふたをして

　　　　　３０分置く。

　　　④　鍋から出して袋ごと冷ます。冷めたら肉を取り出し薄くスライスし生野菜を、

　　　　　　付け合せして頂きます。
 
     

　一度に食べきれない時は、密閉容器に入れ置くといいです。
　
　汁があれば一緒に入れて～

　サンドイッチに入れても美味しく頂けます。作り置きできますので、重宝します。

　一度お試しください。