バゲット

頑張ってみました

でも、

皮のパリパリ感が少し物足りません。

 

反省点・・・

 

もう少し高温で焼いた方がいいかしら？

天板に入れるお湯は熱い方がいい？

（前回、水蒸気がボワーっと出て、火傷しそうで怖かったので

ぬるま湯にしたら庫内の温度が下がったみたい）

 

クープの入れ方、深さも改善の余地たっぷり。

奥が深いです。

 

　褒めて育ててくださ～い

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