ゲンゲ～幻の魚！

ゲンゲの干物です。富山県のお土産に頂きました。

これをくれた人が、生のゲンゲのから揚げはとても美味しいと絶賛してました

 

この干物、原材料のところにノロゲンゲと書いていました。

「ノロって、なんか嫌な響きやなぁ～」と言いながら、酒の肴にちょっと炙って・・・

ちょっと炙りすぎたかも

美味しく頂きました　　ごちそうさま～

 

　 褒めて育ててくださ～い
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