コンプレ山食 ☆レーズン酵母

パン教室でのアドバイスを元に　

ＭＹ山食をちょっと変更してみました。

 

生地量を少なく

成型をしっかり

オーブンに入れるタイミングを早めに

こんな感じで、もう入れちゃいます。 

 

全粒粉入りでサクッと軽い山食

自分好みに焼けてうれしいです

２日連続、同じのを焼いてしもた～

 

 　褒めて育ててくださ～い
Thank you for your click.