Be Flexible! 心、やわらかく・・・

ポジティブ&ミーハーに楽しみたい!
ただ今ハマってるのは…自家製酵母の米粉パン、ステンドグラス、カメラ

琵琶湖へドライブ

2012-08-20 | フォト

週末、滋賀県守山市にある佐川美術館へ行ってきました。

こんなピカピカの夏空なのに、帰りの高速は

トンネルと出ると土砂降り  

でも、その次のトンネルに入って・・・出ると快晴 

ホント、局地的に不安定なお天気続きですね。

 

朝一、ハスの花を写しに行ったんです。

でも、車を降りた瞬間 

足元の雑草が 

大好きな水滴がキラキラ 

前日も、夕立がありましたものね。

 

ハスの花の興味は失せ、数枚撮っただけ・・・

 

ただ今、写真を整理中

 

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W丸ごとスープ煮、トマトと玉ねぎ

2012-08-17 | おかず 

玉ねぎの丸ごと煮、美味しかったんですよね。

トマトの丸ごと煮も、美味しかったんですよね~。

欲張って、お鍋に両方 小さめのを4個ずつ入れて、スープ煮に 

トマトと玉ねぎの両方の旨みがスープに溶けだして

スープもとっても美味しくなりました 

 

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ヘルシオで 蒸しパン

2012-08-16 | おやつ

蒸し器を持っていないので、ヘルシオの「蒸しもの」機能で作ってみました。

蒸しパンを作るのって、子供が小さかった時以来・・・20年ぶりくらい

もちろん卵なしなので、ちゃんと膨らむかドキドキ 

(クックパッドのレシピを参考に)

 

なんで、蒸しパンかって言うと

お盆前に 洗濯機のふたを閉めようとしたら

洗濯機に親指が当たった。。。どんくさ~ 

頭と体の連係プレーがうまくいかないって、もしや老化?  やば~ 

その時に爪がパックリと裂けてしまい、

はがれてしまうと もっとえらいことになるので 

爪が取れないように ずっとテープを巻いてるんです。 

テープを貼ったところが かなり痒い 

 

パンが丸められないので、

しばらくホームベーカリーお任せのパンをいろいろ楽しんでたんです。

このお豆腐食パンもその1つ

(これもクックパッドのレシピを参考にしてます)

もちもちです。

 

でも、そろそろオーブンで焼きたい気分 

食パンくらいなら、親指を使わずに丸められるかしら?

 

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