オクラの即席漬け

連日、高温注意報が出ています。
暑くて暑くてとろけそうです。




エアコン無しでは犬も猫も人も生きていけそうにありません。




今日の収穫です。
毎日オクラが４～５本づつ獲れるので、２０本ほど貯まってしまいました。




ＮＨＫのお昼の番組でオクラ農家が食べているオクラ料理が紹介されました。
生のオクラとニンニクと塩昆布と麺つゆをビニール袋に入れて揉んだだけの即席漬けです。
ビールのお供に最高でした。




昨日は用事があってお出かけしたので、久しぶりに「びっくりドンキー」でランチしました。


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