Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

ご訪問ありがとうございます。
アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

登場人物

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA  Instagram更新中
  ワインBarスール・アンオーナー
☆私(ソムリエール) Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi(私の実妹)料理愛好家
(月)(火)(木)(金)の出勤になります。

準備④

2008-11-29 16:30:01 | イベント

テーブルの準備も出来ました~。


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準備③

2008-11-29 16:09:30 | イベント

本日の料理人登場!!




谷藤律子さんです。
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準備②

2008-11-29 12:03:35 | イベント

じゃん~、




今朝、



出勤前にお肉を取りに行ってきました。




柳橋にお店を出している、



当店のお客様のところでお願いしたものです。
(あはは~、すべてプロに頼むのが1番)





極上の国産和牛。




知る人ぞ知る安城牛!!



炭火焼きで、



皆様に楽しんでいただきます。






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準備①

2008-11-29 11:56:06 | イベント
おはようございます!


今日はお天気も良く、


楽しい会にできそうです。
(テラスで調理するので、寒さだけ心配)




チャンチャン焼き用の、



サーモンが届きました。





某フレンチのシェフに、




食材の手配をお願いしました。
(私じゃぁ、判らんもん)






私もビックリ



立派なノルウェー産のサーモンです。
(今回はあえて国産のものは避けました。)




楽しみだわぁ。








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