Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

ご訪問ありがとうございます。
アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

登場人物

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA  Instagram更新中
  ワインBarスール・アンオーナー
☆私(ソムリエール) Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi(私の実妹)料理愛好家

予定を空けておいて下さい♪

2009-10-16 22:24:45 | お知らせ
11月に既に決まっているイベントの予告です。

其の1

11月14日(土) 「ラ・ポステ便乗祭り」

地元の長者町祭りに便乗したイベント。

13時からBarをオープン。

祭りですから、

祭りの雰囲気で、
(スタッフ全員、祭り仕様になります)

祭りフードメニューを楽しんでいただきます。
(たません、たこ焼きなどなど)

ワインはグラス一杯で500円!!

昨年と同様、

特別銘柄ワインもグラスで飲んでいただけます。
(こちらは500円じゃないです、、、、。)



其の2

11月28日(土)16時~

お料理研究家「谷藤律子さん」をお迎えしての会。

昨年大好評でしたので、

今年も継続で行う事にしました。

「牡蠣とチャンチャン焼き、安城牛を楽しむ会」

限定16名

募集から先着順になると思います。





予定空けておいてね。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

【Bar】いつにしようかな?

2009-10-16 21:39:25 | ブログ
待ちに待ったワインが入荷してまいりました。

「フェラーリ・ペルレ・ネロ2003」です。


1902年に創業。

100年に渡る歴史を築いてきたイタリアFERRARI(フェラーリ)社。

創業100周年を記念して生み出された待望のスプマンテです。

白ぶどうからのスプマンテ造りで世界に認められここまでに。

今回は新たな挑戦で、

黒ぶどう「ピノ・ネロ100%」で造られています。


かなりの希少ワイン。
(名古屋にほんの数本しか入荷してないの)

担当のセールスの○○さんに頼みまくった。
(きっと嫌がってたよなぁ~。嫌いにならないでね。)


手元には1本しか残っていないので、

Shopで販売するのではなく、

Barの方でグラスワインであけようかと思います。
(希少ワインは飲まなきゃ気がすまないもんね~


いつにしようかなぁ、、、、、、。







コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

世界で600本幻のボルドーを楽しむ会に参加

2009-10-16 00:00:10 | ブログ

(ワインは全6アイテム)

昨夜は、

私の大好きなワイン仲間「柳園佐智子さん」主催の会に参加。

7月に行われた会にも参加させてもらったので、今回は2回目。
(ワインの内容は異なります)


7月の会参加後、

「参加してみたい」とお客様からリクエストもあったので、

今回の会は皆で揃って参加しました。


世界に600本しかないワインですから、飲んどかんとね。



記念撮影ハイチーズ。



おっ!
美女二人!!





美女二人に挟まれた○藤さん。自分で言うなちゅーの。
ポンテ・ヴィーノの店長と私。前の職場が縁で彼女と巡りあう事ができました。)




私とコラボ企画でいつも大変お世話になっている、

お料理研究家「谷藤律子さん」も参加されていました。

来月のコラボ企画、宜しくお願いいたしま~す。
(詳細きまりましたらブログ内でします。)




2次会は、
柳園さんのご苦労様会。
当店「カーヴ・ド・ラ・ポステ」に来ていただきました。
柳園さん、お疲れさまでした。
そして皆さ~ん、お気遣いありがとうございます。


そして、
3次会へ。
楽しい会はワインが進みます。
進みすぎます。


昨夜は有意義な夜を過ごす事が出来ました。
(夜?いや、朝までかなぁ。笑)


素敵な会に声をかけていただいた柳園さん。

そして、

ご一緒していただきました8名の皆様。

本当にありがとうございました。




コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする