登場人物
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ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi（私の実妹）料理愛好家
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昨夜は予告で気になっていたこちらをセレクト。
NO.４
コズモポリス
製作国：フランス・カナダ
監督：デヴィッド・クローネンバーグ
脚本：〃
キャスト：ロバート・パティンソン、ジュリエット・ビノシュ
収録時間：110分
私の評価：最悪。まったくもって理解できず。私、頭、悪い？？？理解できないのは私だけかもと、必死で眠いの我慢して、最後まで観てみた。えっ？？の結末で、やっぱり判らん。無駄な時間を過ごしてしまったよ。
なんなんだこれ。
また雪が降るようですね。
週末の雪は困るんだけどなぁ。
今日は飲み頃を迎えたブルゴーニュワインをご紹介いたしますよ。
Bourgogne Grand Ordinaire Pinot Noir 1999
ブルゴーニュ・グラン・オルディネール・ピノ・ノワール
生産者は、生真面目なワイン造りで定評のあるミッシェル・マニャン。
本来この地域は、他のぶどう「ガメイ種」を交ぜて造られていますが、
マニャンはピノ・ノワール100％で造ります。
畑の平均樹齢も、約50年。
（これでワインの美味しさが保証されたようなもの。
）
果実の凝縮感とほのかな樽のニュアンスが絶妙です。
バッセンしてからすぐから楽しめちゃいますよ。
私の中で、今年１番に見つけた、ダシ（旨み）のあるブルゴーニュワインです。
数量限定、絶賛発売中デッス
是非に。
あんまり美味しいから、この方にもお奨めしておきました。（笑
はははぁーーーー。
（昨夜から、このアプリにハマってる。
）
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