登場人物
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA Instagram更新中
ワインBarスール・アンオーナー
☆私（ソムリエール） Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi（私の実妹）料理愛好家
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GWの最終日だけど、
ワインのご紹介を。
生産国は、オーストリア。
同じ畑で2つ以上の異なるぶどう品種を混植。
収穫も全て同じタイミング。
全てのぶどうを一緒に混醸。
伝統的なワイン造りです。
古い時代はこれが一般的ですが、現在はほぼ行われていません。
ですがオーストリア、特にウィーンでは、
特産品として、
ゲミュシュター・サッツとして、
今も沢山のワイン愛好家に楽しまれています。
混植されている品種によって、
ワインの味わいも異なるので、
面白いね。
先日のオーストリアワインの試飲会でとても気に入ったワインのひとつ。
年間4500本ほど。
一般的なブレンドとは一線を画する、
奥行きのある味わいです。
白ワイン。
販売中！！
在庫そこそこございマッス。
5月6日(水曜日)晴れ、
ワインShop
カーヴ・ド・ラ・ポステ、
今日も元気に短縮営業ですが、
オープンしておりますよ。
GW最終日。
今日は、いつもより早目の出勤。
丸栄にど～しても取りに行かなければならないものがありました。
せっかくだし、
ここまで来たんだし、
GW最終日なんだし、
仕事してたんだしぃ、、、、。
ハンサム1号と待ち合わせ。
ランチで慰労会です。(笑)
お疲れちゃん。
餃子が昔から有名なお店『夜来香』で、
軽くビール付ランチです。
通うお店でしたが、
今回初めての発見！！
ティッシュが、机の下に常備してあったの～。
こちらは、おしぼりがないので、
おしぼりウェッテイをいつも持参してたから、結構な喜びでした。(笑)
おしぼりは個々のお店のサービスの１つ。
必ずあるものではありません。
すぐ引き出して使用出来るティッシュでも、ありがたいですぅ。
ビール軽く2杯、
どこか物足りないけど、
仕事あるしね。
頑張るよ。
明日から、
ShopもBarも、
通常営業に戻りマッス！！
再生から30分で、何となくエンディングを予想。まさかそんなことはないだろうと期待しながら結末。
大当たり！！
でも、ハラハラドキドキ出来たので良しだね。
(^-^)(^-^)(^-^)
カーヴ ド ラ ポステ @cavedelaposte
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