登場人物
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA Instagram更新中
ワインBarスール・アンオーナー
☆私(ソムリエール) Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi(私の実妹)料理愛好家
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皆様、こんにちは。
新しい週が始まりました。
今週もどうぞ宜しくお願い致します。
ブログの更新が1週間、抜けてしまいました。
皆、変わりなく元気にやっとります。
さて、
2022年ボージョレ・ヌーヴォー!!
今年は11月17日(木)が解禁日となります。
これがですね~~~~、
かなり残念なお知らせが、、、、。
航空便のヌーヴォーが、かなりお高くなってしまっています。
私がこの仕事に就いて、
ヌーヴォーがこれほど値上げになったのは初めてじゃないかなぁ~。
例えば!
昨年扱ったある生産者のボージョレ・ヌーヴォー(赤ワイン)は、
税別で、
2,800円5,000円へ
マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー(白ワイン)は、
3,000円6,000円へ
えらいこっちゃでしょーーー。
そんな訳で今年は、
大幅に値上げになってしまった生産者のヌーヴォーは諦め、
これまで扱った優良生産者の中で、
これくらいの値上げは、このご時世仕方が無い。
と、納得できるものをご用意致しました。
赤のヌーヴォー3アイテム。
白のヌーヴォー今年は諦めました。
他、
オーストリアの新種、「ホイリゲ」の白ワイン。
以上のアイテムをご案内させていただきマッス!
今週末にはご案内出来る予定です。
皆様!!
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、
コロナでまだまだ復活出来ておりません。
今年もご予約、何卒宜しくお願い申し上げます。