今回のイタリアワイン会、
とにかく急遽決まった事なので、
ワインの銘柄、
会費は後ほど状態。
参加していただいた方は、
昔からのお客様&友人&身内。
私のわがまま、
思いっきり受け止めていただける優しい方々。
(勝手にそう思うのが、この年齢の特徴。わがまま、やりたい放題)
ワインを選ぶにあたって、
いつもテーマはあるのですが、
八事での「ドディチ・マッジョ最後の晩餐」でもあるので、
今回はこんな感じで、、、、
①有名銘柄として脚光を浴びたワインである事。
(変わったワインではなく、味わいも重要)
②やわらかで、熟成感のある、しみじみといただけるワインである事。
③産地はトスカーナ州とピエモンテ州の2つに絞る事。
5本持ち込みをお願いしました。
今回は、
乾杯に白ワインをいただく事にしていたので、
お店の方でオーダー。
(ソムリエA氏にお任せ)
お料理&ワイン、
実に、素晴らしかったなぁ~。
最後は、
オーナーの今村氏から、
「はい!!このワイン、ブラインド・テイスティングね」
だって~えぇ~
トビッキリの笑顔でワインが出てきたよ。
一瞬、真面目になった時間でした。(笑
「ノムリエワイン会」
以前のように、
時間と(やる気??)が出来たら、
どんどんやっていこうと決めた私です。
参加して頂きました皆様へ。
お付き合いしていただきまして、
ありがとうございました。
またご一緒できるのを楽しみにしておりま~す。
会の模様はこちら。
2010/5/16 イタリアワイン会フォト・ギャラリー
会場:イタリアンレストラン「ドディチ・マッジョ」
参加者:8名(私とハンサム1号含む)
会費:18,000円
とにかく急遽決まった事なので、
ワインの銘柄、
会費は後ほど状態。
参加していただいた方は、
昔からのお客様&友人&身内。
私のわがまま、
思いっきり受け止めていただける優しい方々。
(勝手にそう思うのが、この年齢の特徴。わがまま、やりたい放題)
ワインを選ぶにあたって、
いつもテーマはあるのですが、
八事での「ドディチ・マッジョ最後の晩餐」でもあるので、
今回はこんな感じで、、、、
①有名銘柄として脚光を浴びたワインである事。
(変わったワインではなく、味わいも重要)
②やわらかで、熟成感のある、しみじみといただけるワインである事。
③産地はトスカーナ州とピエモンテ州の2つに絞る事。
5本持ち込みをお願いしました。
今回は、
乾杯に白ワインをいただく事にしていたので、
お店の方でオーダー。
(ソムリエA氏にお任せ)
お料理&ワイン、
実に、素晴らしかったなぁ~。
最後は、
オーナーの今村氏から、
「はい!!このワイン、ブラインド・テイスティングね」
だって~えぇ~
トビッキリの笑顔でワインが出てきたよ。
一瞬、真面目になった時間でした。(笑
「ノムリエワイン会」
以前のように、
時間と(やる気??)が出来たら、
どんどんやっていこうと決めた私です。
参加して頂きました皆様へ。
お付き合いしていただきまして、
ありがとうございました。
またご一緒できるのを楽しみにしておりま~す。
会の模様はこちら。
2010/5/16 イタリアワイン会フォト・ギャラリー
会場:イタリアンレストラン「ドディチ・マッジョ」
参加者:8名(私とハンサム1号含む)
会費:18,000円