うちの向かいにある空き地に、矢車菊が沢山咲きました。
 【クレマチス】 | 昨日、一昨日と、少しだけ仕事を早上がりして 畑と庭の手入れをしました。 畑に植えてあるクレマチスが、大きくなってきたので 竹の棒と花梨の古い枝で、支柱を立ててやりました。 |
【サーモンと新ジャガとキヌサヤエンドウのソテー】
| ブログ友達の方から紹介してもらった かめきちパパのお料理ブログ に載っていたお料理を、早速、作ってみました。 料理用の白ワインがなかったので、日本酒とレモン汁で 生クリームが、大さじ１しかいらないので ワンパック買うのが躊躇われて… コーヒーフレッシュと少量のミルクで 代用しちゃいました。 採れたての、キヌサヤも一緒にソテー 作り方にはディルを添えてとあったけど うちにあるパセリで代用しました。 多分、似たような味になったと思うけど…（笑） 料理の写真を撮るのは、難しいですね。 見かけはともかく、サケもカリッと焼けて モチモチの新ジャガととてもよく合いました。 |  【テーブルの花/ちょっと写真が暗かったですね】 |
そろそろ、お終いのビオラとパンジー
庭のミントとオレガノイワヒバの葉を添えて
テーブルに飾ってみました。
すぐに何でも買わないで『工夫するのもまた 楽しからずや』な一日でした～♪
今日の畑から
| 『茄子の花が咲きました。！』 | |
 | 『親の言葉と茄子（なすび）の花は 千にひとつの無駄もない～』 筈・・・（笑） これも立派に実ってくれるでしょうか。 |
今日もお付き合いくださってありがとう～！
臨機応変
今日も、朝から学ぶことが多い～♪
ありがとうございま～す
めっちゃ美味しそう～
今夜はこれにしよう～っと
一昨日もマネッ子でね、きぬさやのバター醤油炒めしました、
美味しかったですよ！
マンネリ主婦にはお料理レシピは嬉しいですね。
また色々教えてくださいね。
さて、
私のお昼の御飯はアスパラとベーコン炒め（朝の残り～）です。
食べたら今日は少し早めに出掛けます。
（寄り道とお仕事と…）
爪のあかでも煎じて飲ませていただきたい気分で…
あは。あははは^^;
小父さんもコミュニティセンターに男の料理教室探しに行ったけどなかったです。もうpinky学校にわらじを脱ごうかな？
そうそう、ちびか～ちゃんさん「かめきちパパのお料理ブログ」は以前から見てたって小父さんのブログに書き込みがありました。
昨日のえいみさんのコメントからConnie Talbot- Imagineを聴いてみたら、とてもいいです。
いやはや、ブログって面白いですね。
うんうん、野に咲く“矢車菊”も見落としてはいませんよ。
そうそう～
気楽に、どうにかなるさってね
ブログのお友達から学ぶこと、多いですね～
Neko★さんにもで～す
こちらこそ、いつもありがとうね～
美味しかったですよ～！
きぬさやのシャキシャキ感がいいですよね。
こちらこそ、また色々教えてくださいませ。
ホント、毎日の献立は悩みの種。
どうせやらなきゃいけないなら楽しみたいです。
アスパラとベーコン
えいみさんには、教えてもらうことばかりです。
折角、教えてもらっても忘れる速度が速くて
…
これからも、お世話になります。
代用すること
特に 夫婦２人だとそれほど使わなく 古くなってしまうことも多いですし、、。
いつも写真が綺麗なのに 感心しています
クレチマスは私も好きです
まだこの家にはありませんが
今日もいい日を
いよいよ挑戦されますか？
生涯学習センターや、コープカルチャーでもやっていると思いますが…
思い立ったが吉日ですよ～（笑）
『かめきちパパの料理ブログ』って
以前、人気ブログの紹介で見たような気がするのですが
お気に入りに入れなかったので、捜せなくて残念に思っていました。
えいみさんの紹介してくれた「Connie Talbot」よかったですよね～
何度も聞いてしまいました。
CD欲しいです～♪サム＝親指君ですもんね～
でも、この日は「新タマネギとタコとキュウリとレタスのサラダ：寒天入り和風ドレッシング」でした。
これから、キュウリの美味しい季節になりますね。
そうなんですよね。
料理本のレシピ通りに調味料を揃えたりしていると
いつの間にか、使えなくなってしまっています。
代用出来るものは利用しないと、いけませんね。
今日も、ありがとうございます。
bp-chamaさんにとっても、素敵な日のでありますように。
花も団子もありですな。＾±＾
「花より団子」とは言いません。
きれいな花を目で見て、おいしいものを食す。
これぞ最高の贅ですな。＾±＾ノ
綺麗なものを見て、美味しいものを食べる…
これで、上げ膳据え膳だったら…
もう最高！いう事なし！！なんですけどね～（笑）