ぽかぽか陽気の昨日は畑の収穫＆庭師をしていました。
なななんと！胴囲６８センチ、高さ４０センチの白菜の収穫です～！
大きく育ってくれました。
おなべに入れたら、何回分食べられるでしょうか。
お友達から注文されているロメインレタスも順調です。
初めての栽培なので、どの辺りで収穫したらいいのかわかりません。
白菜のように捲くのでしょうか。
どなたかご存知ないですか～？
漬物用の蕪(カブ）も・・・
大根も・・・
色白美人さんになってくれました。
雨が少なかったからでしょうか。
肌がとても綺麗です。
今日のランチから | 『ケース入りサンドウィッチ』 | |
 | 食パンの耳をケースにして、くり抜いたパンで サンドウィッチを作りました。 ケースはこんがり焼いて、マーガリンを 塗ってあります。 今日は、畑で取れたレタスとチーズとハムの サンドウィッチです。 こうして、ケースに入れると、ラップで 包んだだけで型崩れしにくく、帰りは お弁当箱を持ち帰らなくても済むので 家に帰れないときに、喜びます。 |
今日も訪問してくださってありがとう～！
pinkyさん合成であっちこっちから素材を集めて
写真を作っていませんか？（笑）
いや、疑いたくなるほどすばらしいです。
左が白菜で右がレタスですか？
ぷ～んとカブや大根が匂ってきましたね。
漬物も大根おろしも、煮ただいこんもおいしいでしょうねー
我が家もサンドイッチを昼によく食べますが、
pinky家のより落ちるのはパセリとプチトマトかサクランボが付いてないところです
夏から秋．．日々のことに追われチッチャな畑は夏枯れのまま、見兼ねた近所の人たちからお見舞いの野菜が届きます．．この方がズッとラクチ～ン
とうさんに居座った季節性の風邪も中々遠ざかってくれません．．
穏かな秋の陽も玄関の奥深く影を落とすようになりました。
庭の南天の鮮やかな色に冬の近いことを感じさせられるようになりました。
風邪をうつさない内に失礼します．．
私の畑は、まだまだです。
食パンケースのサンドイッチ素敵です。
それにしても綺麗にくり抜かれてて
ほんと美味しそう。
なんでも出来るpinkyさん、凄いです。
胴囲68センチって、女性(一般的に)のウエストくらいでしょ？
愛情籠めて作ったら、ちゃんとかえしてくれるんですね。
大根の写真、すごく気に入りました♪
いかにも「ど～だ！すごいだろう！」って感じです。
それと、サンドイッチはおもしろいですね。
ちょっとしたアイデアで、豪華な食事に様変わり！
こういうサンドイッチをもらったら、かなり嬉しいですよ。
pinkyさんのご家族は、ほんとに幸せですね♪
褒めすぎです！(笑)
丁度、緑から赤へと変わる途中です。
色がグラデーションを描いていて綺麗でした～。
取ったばかりのやさいは、みずみずしくて
とっても美味しいで～す。
大根は、とろけるように煮えますよ～
あはは…パセリとプチトマトも自家製です。
ツルツルすべすべですよ～。
とうさん今年の夏も忙しくお過ごしでしたね。
畑をする暇もなく、仕事が出来るのは嬉しい悲鳴ですね。
あらら・・・まだ、風邪が治りませんか？
どうぞお大事になさってください。
今年の秋は、お天気続きで穏やかな日を過ごせそうですね。
どこがどうして違うのだか教えてもらっても解らないのですが(笑）
何でもできるだなんて～あははは・・・
何でもやってみたいだけ、失敗も数知れずです。
サンドイッチは、こうすると湿度のちょうせつにもなるのか
お昼でも、美味しく食べられます。
一個ずつしか運べないほどの大きさでした。
収穫のときが、一番楽しいです。
美味しい食パンを一本頂いたので、どうしたらたくさん食べられるかと思って
作ってみました。
ハイジさんのお料理も、アイディアいっぱいで
お客様がいらしたときには、まねしようと
思ってますよ～！