今年も梔子が、たくさんの実をつけました。
昨年の今頃も、ブログに載せましたが
たくあんや、おせち料理のきんとんの色付けに使う実です。
王冠を被ったような個性的な形をしていますよね～。
 【ミニ葉牡丹の寄せ植え】 | かわいい葉牡丹を見つけたので こんなのを作ってみました。  ポットの中に、小さな葉牡丹が５種類入っている 「ウインター ラブソング」 お正月も近いので、盆栽風寄せ植えにしてみました。 物置にほったらかしにしてあった植木鉢を引っ張り出して 庭で一人生えした小さな南天と、ヤブコウジ。 タマリュウと庭に転がっていたコケの付いた石を 使いました。 315円で、お正月モードで～す（笑） |
  おせち料理の「きんとん」です。 寒くなって保存したサツマイモの味が落ちる前に きんとんを作って冷凍しました。 綺麗な黄色にするために、梔子の実の出番です♪ 包丁で切れ込みをいれて、煮汁の中に入れます。 重箱に盛り付けるときに、栗の甘露煮を載せれば出来上がり～！ |
【山茶花も満開です！】
さてさて、今夜は
FIFAワールドカップの組み合わせ抽選会の日です。TVの前で居眠りしながら発表を待っています。
どんな組み合わせになっても、楽な試合は出来ないでしょうが
気になって、寝ていられません～
今日も訪問ありがとうございました！
こんなに小さな葉牡丹もあるんですね。
今年初めて見つけました。
masarinさんも、葉牡丹で寄せ植えをされるのですか？
・・・そんな～ご謙遜を！楽しいですよね。
まだまだ、お正月になるまでにやらなきゃいけないことが
目白押しです。
頑張ります！！
ウインター ラブソング素敵ですね。
私も葉牡丹で毎年寄せ植えを作りますよ。
pinkyさんのように綺麗にはできませんけれど。
お正月モード 早いことは良いことですね。
もうそう竹の寄せ植え？すくすく伸びる！
お正月にぴったりですね。
南天も難を転じて福となす。
おめでたい取り合わせ♪
それが元気に育っているなんて、嬉しいですね。
本当に、物作りは何でも楽しいですね。
はい！少しでも、大晦日に楽をしようと
苦心してます～ははは・・・
次は、なますを作ろうかと思ってま～す。
林檎きんとん！！
林檎とサツマイモって合うんですよね。
栗よりさっぱりしていて美味しそうです。
栗の代わりに林檎の煮たのを入れるんですか？
いいアイディア～いただきます！！
とても嬉しいです。
鶴のピッグを探してみようかな＞
家にあるものを工夫して色々作るのって楽しいですね。
そうそう、サツマイモは美味しいうちにきんとんやスイートポテトにして冷凍しておきます。
あはは、家も神戸からの頂き物の冷凍豚まんで3台ある冷蔵庫の冷凍室はもう一杯です。
お正月前に何とかしなくては～！！
この頃は、昔のような大きな葉牡丹ではなくて
小さなものが人気です。
私も、この紫がかった青が好きです。
スペイン ・スイス ・ホンジュラス ・チリ の組になりました。
どう見ても、ダントツに強いと思われるのがスペイン次いでチリでしょうか。
アフリカ大陸で初めて行われる大会が、どんなものになるのかも楽しみです。
そうです、まだ、芋きんとんです。
ふふふ・・・料理の腕はともかく
うちのお芋は美味しいですから、食べに来てくださいね～！
慌しい季節でしょうか。
いつもありがとうございます。
「ウインター ラブソング」というのは、この小さな葉牡丹の五種類セットの苗の商品名です。
この苗が、315円でした。
土の見えている部分に白い化粧砂を入れたいなと思っています。
FIFAワールドカップに出場しているチームで、簡単に勝てそうなんていうところは、なさそうですね。
カメルーンのチームの試合は観た事があります。
呪術師とかが、応援に来ていて面白いですよ～！
昨年寄せ植えの先生から、もうそう竹の寄せ植え一式を頂きました。一年経た南天は紅葉となって我が家の軒下で元気に育っています。
ガーデニング等物作りは楽しいですね～。
今からお節つくりですか？
すごいなぁ～！！
でも考えれば「冷凍！」
可能なんだね～、考えた事も無かった！
今のうちに加工保存のきく物は作ればいいんですね、
きんとんは作った事無いんですよ～
毎年義母のきんとんを頂いています。
（義母は林檎きんとんを作ります、これが美味しいんですよ～）
お店で売られているような寄せ植えですね。
315円の10倍以上のお値段で売れますよ～。
庭のくちなしの実に畑のサツマイモ
お家にあるもので寄せ植え
ホームメイドの鏡です。
サツマイモは味が落ちてしまう前に
こうして冷凍したほうがよいのですね。
勉強になります。
今年は、サツマイモを沢山いただいて頑張って消費していますが、まだまだ。
そのまえにパンパンの冷凍庫をなんとかしなくちゃ!
サンタさんが早めにやってきたのでもうお正月が?(笑)
素敵なサンタさんがいていいですねぇ。
青が映えてます
ワールドカップ
スイスチームはどうなんでしょう？
栗きんとん
欠かせないおせち料理ですよね～～～
ああ～～～いい方のお重
持ってくればよかったなあ～
きっと、pinkyさんのおせち料理が、映える～
毎度のことですがクチナシの実の写真お見事です！
質問です。「ウインター ラブソング」って写真の寄席植えのことをpinkyさんが名づけたのですか？315円は何のお値段なんでしょう？これも見事ですね。花活けのようで、写真の構図のようで、舞台装置のようで、箱庭でもありますね。色合いが素敵です。
きんとんやたくあんの色づけににクチナシが使われているんですか！知らないことばかりです。
ワールドカップのＥ組オランダ、デンマーク 、カメルーンどれもこれも強そうですね