今年は、少し遅めに植えた根菜の種・・・
虫に食われたり、モグラが潜って苗が浮き上がってしまい
一時は枯れてしまうかと心配しましたが
ムシニモマケズ、モグラニモマケズなんとか大きく育ってくれました。
今年は、モグラの被害が多く、畑のあちこちの土が盛り上がっています。
近くの空き地に住宅が建ったせいでしょうか。
朝早く、隣のおじさんが捕まえてくれました。
モグラって漫画で見るとかわいいけれど、ちょっとグロテスクな顔立ちなんですね。
写真がなくてごめんなさい。
モコモコと地面を掘るところに遭遇したら、
進行方向か後ろかどちらを踏みつけるといいと思いますか？
後ろ側なんですって。
前に進むには、土を掘らなくてはならないので
逃げるときはＵターンして逃げるんですね。
その速さといったら、驚きです。
そこで、モグラが土を掘りながら進むところを見つけたら
後ろ側を足でポンと踏むんだそうです。
すると、驚いたモグラが地上に跳び出てくるのです。
明るいところの苦手なモグラは、動きが鈍くなります。
そして、そこを棒で叩くとモグラは気絶するのだとか・・・
後の処理も、おじさんにお任せいたしました。（汗)
大根も、地面から顔をの覗かせています。
料理に使うたび、使う分だけ畑から抜いてきます。
おでんに、ふろふき大根、サラダ、大根おろしに大活躍です。
白蕪(カブ)も今年はきれいな肌をしています。 早速、胡瓜（キュウリ）といっしょにお漬物にしました。
飛騨蕪(ヒダカブ)も大きくなり始めました。 このお漬物が、とても好きなんです。 何も色をつけなくても、こんなにきれいな紅い色になります。
白菜も、一抱えほどの大きさになってきました。
これから寒くなると、どんどん巻いてきて甘みも増します。
今日のランチから・・・ | 『トマトとバジルのパスタ』 | |
 | 夏に畑で取れたトマトで作ったトマトソースと たくさん作っておいたバジルペースト プランターに植えたスウィートバジルの葉を使って パスタを作りました。 夏の元気を貰えるようで、嬉しい美味しさです！ |
今日の一曲は、学生の頃友達とよくハモって唄った曲です。
冬が来る前に 紙ふうせん 歌詞情報 - goo 音楽
冬が来る前に
ご訪問戴きありがとうございます。
美味しそうな大根ですね。
懐かしい歌を聞かせて戴きました。
大根の一番上の写真、素敵です。大根おろしおいしいだろうなあー。
したこともないし、見た事もない私。（笑）
本当に モグラは退路を断たれると
地面から頭を出し、コツンと
叩かれるんだぁ～～～～～ 、 なるほど。
ついに、「へぼ」（蜂の子）を
食べましたよ～～～～（笑）
デパ地下で私が買ってきたのではなく、
会社で「へぼ」の事を話したら、
会社のおばさんが買ってきて、
それを少し貰って、食べました～～～～。
味は美味しい云々というより、
味付けの味で、ご飯と一緒に無事食べれました
よ～。
でも、あんな小さなビンに入っているだけで、
２０００円以上もすると言う事を聞いて、
それに一番驚きましたよ。
なんでも、滋養強壮にもいいって。 （笑）
だから、食べちゃいました（笑）
お大根も飛騨蕪も美味しそうですね
飛騨蕪は赤くなるんですね、
こちらの地方にも緋の蕪ってものがあります、
やっぱ赤いお漬物にして食べます、
歌…懐かしいですね～
そのほかにも
チェリッシュ、トワ・エ・モワなど…
２人組の歌がありましたね、
トワ・エ・モワの旅立ちの日になども好きなだぁ～…
とっても美しい写真に圧倒されました。
技術力が素晴らしいのですね。
読書とラジオすきなんてうれしいです。
一日ラジオを聴いています。一年中でテレビは
2時間も見ないくらいです。
「冬が来る前に」いい歌ですよね。しみじみしました。
おやゆび姫の話の中にもでてきますね
おやゆび姫からも嫌われてました
結婚せまられてましたよ、
モグラが掘った穴に、倒れてた、ツバメを助けて、ツバメが、外の世界に・・
そして、王子様とであって、幸せに暮らしたのです。そんな話だったようなぁ？？？
みんな珍しがって大騒ぎでした。
ただ、餌にゲジゲジ？(ムカデの小さいみたいなの)をやると、
ガジガジと音を立てて食べるので、その光景があまりに気味悪くて・・・
結局、逃がしてしまいました。
pinkyさんが言うとおり、
モグラって、リアルだとかなりグロテスクで、気持ち悪いんですよねえ～
特に大根に関しては、水っぽかったり、スカスカだったり。
たま～にマトモな大根を見つけると、嬉しくなります。
じゃがいもは、こちらの方が、ものすご～～～く美味しいのになぁ。。。
土が向いてないんでしょうかね？白菜も小さいんです。
pinkyさんの白菜も大根も、ほんと美味しそうで、今すぐ食べたくなりました！
やっと間違いに気付きました・・・
そ～かそ～か・・・
謎はすべて解けた・・・大笑いです。
蕪と言えば、実家がお店をらっている時は
父が作る千枚づけが冬の楽しみだったんですが、もう作らないようで淋しい冬です。
（自分で作ってもあの味がでないんだな）
大根もおいしいくなりましたね。
こちらこそ、ありがとうございます。
辛味の少ない瑞々しい大根ですよ。
紙風船・・・そして、五つの赤い風船・・・
懐かしいですね。