ちょっと ほっこりな夜でした・・・♪

　【パンジー】
まるで、梅雨のような毎日ですが
植物達にとっては恵みの雨のようです。
露に濡れたパンジーも、生き生きとしています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【胡桃入りカマンベールチーズパン】

昨夜、遅くにデートから帰った息子が 「はい、お土産！」と言って、ビニール袋に入った 丸くて小さなものをくれました。 「お母さんの好きなのを買ってきたから！」 ビニール袋を覗くと 中には「胡桃の入ったカマンベールチーズパン」が 一個だけ入っていました。

胡桃とチーズが入ったパンが好きな母なんです。 最近の原料高のせいか、どこのパン屋さんのものも チーズが小さくなり、胡桃の量も少なくなりました。 レーズンが入って甘みのあるのもだめです。 生地もしっとりとしたものが好きなんです。

【カマンベールチーズがしっかり入っています！】

以前、息子が住んでいたアパートの近くのパン屋さんのものがとても好きだったのです。
たまたま近くに行ったので、買って来てくれたそうです。

写真のようにカマンベールチーズがたっぷり入っているんです。

どうしても食べたくて、自分で作ってみたこともあるのですが
チーズの匂いが強すぎて、美味しくありませんでした。

作る時にチーズの表面の白カビの部分を取ってしまわないと
いけないのだそうです。

そんなことを知っていたので買ってきてくれたのでしょうね。

「一個だけ？他の人の分は？」
とも思いましたが
ありがたく頂くことにいたしました。

ちょっと、こころがほっこりな嬉しい夜でした。

　　
　　　　　　　　　　　　　　今日の食卓から　　　　　　　　　　　　　　

『ちょうど食べごろ！』
	夏の終わりに収穫したキュウリ。 　酒粕、味噌、砂糖、味醂で作った漬物床に 　塩で板ずりしてから漬けておきました。 　今日、初めて出してみたら 　いい感じの飴色になっていました。