秋の扉

【白いサルスベリの花が風に揺れています】

…この度の台風で豪雨の被害に遭われた皆様にお見舞い申し上げます。…

この辺りは台風中心が通り過ぎましたが
大した被害もなくカラカラだった畑にとっては
恵みの雨となりました。
台風9号から変わった熱帯低気圧は
関東の東海上へ抜けて、天気の回復する所が多いとの予報ですが
台風一過の青空とはいかないようですね。

それでも、随分と涼しくなり開き始めた扉の
向こうに秋の風景が見えてきたようです。

今日、9月9日は重陽の節句です。
重陽の節句とは中国では奇数は良いことを表す陽数
偶数は悪いことを示す陰数と考え
その奇数が連なる日をお祝いしたのだそうです。
それが日本に伝わり菊の節句として祝うようになりました。

秋の菊が咲き始めるのはまだ先のようですが
我が家は、初めて採れたサツマイモを焼き芋にして
食べました。

やはり秋と言えば食欲の秋なのです（笑）

ところで、この暑さのせいか、とうとうＰＣが壊れてしまいました

さてどうしましょう～！

という訳で携帯からの更新でした,

今日もお付き合いありがとうごさいました

こんなキッチンいかがでしょう？こんな料理はいかがでしょう！

　　【JRセントラルタワーズ】

９月になっても今年の最高気温が更新されています！

こんな暑さの中、仕事で名古屋に行ってきました。　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

恒例のショールーム見学です。

　
【キッチンコーナー】

お洒落で収納もたっぷりのキッチンが並んでいます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



【ゴージャスなキッチン～♪】

使うのが躊躇われてしまうようなキッチンです！

　

【システムバスルーム】　　　　　　【洗面化粧台】

あれ？ダブルの洗面化粧台の鏡に誰か写ってた！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

今日のお薦め商品のトリプルワイドIH！　　

大きな鍋も三つ並べて同時に使用できます！

本日、ショールームを訪ねたのは
トリプルIHでの調理のデモンストレーション見学です。



【鍋の底が均一に加熱されています】【ステンレスのボールも直火で!】

火力も強く、チャーハンも鍋をあおる必要がありません。

鍋を重ねて使う湯煎も直火でOK！
チョコレートも直火で溶かせます。



この日のメニューは・・・・・

鮭とモッツァレラの重ね焼き＆カボチャの乳そぼろ煮
デザートは黒ゴマプリンでした。

材料は切ってあったし、調味料も軽量済みではありましたが
これら全部（三人前）をなんと20分で完成です♪

油を使わず、砂糖もゴマプリンに少々使っただけです。
優しい味わいでどれも美味しい！！！

（自分でも作ってみたら、またアップしますね。）

【本日の講師小山先生と】

テレビ番組「はなまるマーケット」でも おなじみの小山先生でした。 食育についての話を交えながらの IHヒーターでの料理の実演は あっという間でした。 とてもかわいらしくって、親しみやすい 人柄の方でした。 最後に記念写真も一緒に撮っていただきました。

３Dテレビも体験展示してありました。

物凄く綺麗で迫力のある映像にビックリ！

こんなテレビを置いた専用の部屋が欲しいものですね～。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



【JRセントラルタワーズのレストラン街タワーズプラザの秋】



帰りには、「プロのトンカツが食べたい！」という旦那様の希望で
とんかつの恵亭にて夕食でした。・・・

あれ？今日は、油を使わない料理の講習を受けたはずなのにね～。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




最後までお付き合いくださってありがとうございました

秋への準備と花を見て気付いたこと・・・

　　【実るほど頭を垂れるお向かいさんの稲穂です～！】

今年のお米は、田植え後の低温で生育が不安視さらていましたが
その後、天候に恵まれ生育は回復し、６～７月を通じて気温が高くなり
生育はおおむね順調。
全国の作況指数は１０２の「やや良」とのこと。

うちの周りの眺めも黄金色になってきました。
稲刈りもそろそろでしょうか。

それにしても、今年の夏の暑さはたまりませんね。
なんでも113年の観測史上最高の平均気温だとか！
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【夏と秋の入り混じる空】

暑い暑いと言っていても そろそろ畑も秋の準備にかからなくてはなりません。 ポットに蒔いて、三日で芽を出した秋採りの キュウリの苗が80本。 大きくなってきたので畑に植え替えました。 暑さよけのため日除けのネットをドーム状に 被せました。 その間も、照りつける日差しで 黒のガーデニングブーツは熱を吸収し続け 「あちっ！あちっ！熱い！！！！」 15分毎に、水分補給と足を冷ましながらの作業でした 　　　　　 これから毎日のキュウリの水遣りは 旦那様にお任せコースに「ピッ！」

ツイッターのフォロワーさんの「タキイ（@takiiseed)
さん」によると
今年は、気温が高いので秋物野菜の種まきは9月中過ぎがいいでしょうとのこと。
大根、蕪、レタス、ホウレン草の種蒔きはもう少し先になりそうです。

それにしても、一雨欲しい～～～～～～！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　【蔓返しをしたサツマイモ】


【サツマイモ畑】　　雨が降らなくてもへっちゃらなサツマイモですが
こう雨が降らないと、土がカチカチで掘れません！


【タラノキ】
春に美味しい天麩羅を食べさせてくれた畑の脇のタラノキの
てっぺんに、こんな花が咲いていました。
　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


【タラノキの花】

そして、隣にもこの花にそっくりな花が咲いています。


【独活（ウド）の花　】

そっくり同じな花です。

タラノキとウド・・・それまで気が付かなかったのですが
どちらもウコギ科の植物だったのです。

親戚同士だったなんて、今まで知りませんでしたよ。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



毎夕、思わせぶりな雷鳴がごろごろと聞こえるだけで
全く雨の降らない日が続いています。
そして週間予報にも傘のマークはひとつも無しです

あ～雨乞いしたい気分です。
雨乞いは若くて美しい（十代の）女性が踊らないといけないらしい・・・
おばさんじゃだめですよね～

最後までお付き合いくださってありがとうございました