私のこの1年

2024年は私にとって大変な年でした

ストレスのために胃が悪くなって

食べられなくなって

体重もどんどん減った

でも

ただいま少しずつ回復中

国際的なワーキンググループに入って

夜中のオンライン会議が増えた

私の役割が増えて

忙しくなった

期待されていると思って

頑張ろうと思う

新しい年は

新しい人生の始まり

頑張ります

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黒豆煮た

お正月を前に

黒豆を煮ました

と言っても

圧力鍋がシュッていっただけ

去年から

インターネットで知った

簡単な方法で

ほぼ何もしていないのに

美しく出来上がる

これをやるたびに

お正月以外も黒豆食べようと思う

数の子も塩抜きして

味付けしたし

この2つがあれば

私のお正月は大丈夫です



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チェリータルト

イタリアのお菓子シリーズ

チェリージャムが乗っている

タルトというので

パイ生地っぽいかと思っていたけど

クッキー生地といった方が正しかった

ビスケット系のタルトということだね

イタリアのお菓子シリーズ

楽しかったので

スーパーにお礼を言いたいな

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