昨夜は母が持って来てくれたおでんを作っていただきましてね。
作ったと言っても付属のつゆと一緒に煮ただけですが、
大根が安かったので厚めに切って前の晩に煮ておいたのを合わせていただきました。
美味いっ!
つゆをたっぷり吸った大根ってなんて美味いんでしょう。
そして小さめな玉葱も安いときに買っておいたので、
丸々一個を一緒に煮込んだのですが、
これまた美味い!
でも食べる1時間前に入れただけだったのでそこまで味が浸みておらずちょっぴり残念。
と言う事で残りのおでんに今朝出勤前にまた大根と今度は玉葱も煮て
そして冷まして冷蔵庫に入れてきました。
さて今夜の玉葱はどうかな?!?!
さて 本日ご紹介をさせていただくのは、
引き続き青森の金山焼。
金山焼って価格がとても良心的なのでどうしてなのか聞いてみたところ、
地元の土を使い、薪も地元の山で伐られた間雑材を貰ってきて使っているので、
お値段を下げられるのだそう。
20名ほどいる職人さんは若手が多く
とても活気のある工房。
地元の雇用創出にも一役かっているそうです。
素敵だね。
左が器タイプで、右が鉢植えタイプ。
器タイプの方がちょっと小さくて直径が約9cm で高さが約7cm
焼締めの色合いが可愛いね。
器タイプは底に穴が開いていないので、
食器として使えますが口がすぼまっているので小物入れや
プラントポット、花瓶みたいに使うと良いですね。
箸置きを入れてテーブルに置いておいたり、
スティックシュガーを入れたり、
ポッキーみたいな長い食べ物を入れると可愛いね。
アイデア次第でどうにでもなります。
価格は税込1,870円
こちらは鉢植えタイプ
サイズはちょっと大きくて直径約10cm x 高さ約6cm
底には水抜けの穴があります。
インテリアとしても可愛いね♪
価格は税込2,750円
青森で手作りされていてこの価格はなんて良心的な。
一つ一つ若干色味などが異なるので、
お好きなのをお選びくださいね。
こちらもネットショップでは今は販売していません。
ご希望でしたら発送も承りますので、お気軽にご連絡くださいね。
MA by So Shi Te
107-0062 東京都港区南青山2-22-15クリヤマビル1F
03-3401-0922
https://www.mabysoshite.com
アクセス 銀座線外苑前駅1b出口より徒歩1分 (青山一丁目駅から徒歩5分)
作ったと言っても付属のつゆと一緒に煮ただけですが、
大根が安かったので厚めに切って前の晩に煮ておいたのを合わせていただきました。
美味いっ!
つゆをたっぷり吸った大根ってなんて美味いんでしょう。
そして小さめな玉葱も安いときに買っておいたので、
丸々一個を一緒に煮込んだのですが、
これまた美味い!
でも食べる1時間前に入れただけだったのでそこまで味が浸みておらずちょっぴり残念。
と言う事で残りのおでんに今朝出勤前にまた大根と今度は玉葱も煮て
そして冷まして冷蔵庫に入れてきました。
さて今夜の玉葱はどうかな?!?!
さて 本日ご紹介をさせていただくのは、
引き続き青森の金山焼。
金山焼って価格がとても良心的なのでどうしてなのか聞いてみたところ、
地元の土を使い、薪も地元の山で伐られた間雑材を貰ってきて使っているので、
お値段を下げられるのだそう。
20名ほどいる職人さんは若手が多く
とても活気のある工房。
地元の雇用創出にも一役かっているそうです。
素敵だね。
左が器タイプで、右が鉢植えタイプ。
器タイプの方がちょっと小さくて直径が約9cm で高さが約7cm
焼締めの色合いが可愛いね。
器タイプは底に穴が開いていないので、
食器として使えますが口がすぼまっているので小物入れや
プラントポット、花瓶みたいに使うと良いですね。
箸置きを入れてテーブルに置いておいたり、
スティックシュガーを入れたり、
ポッキーみたいな長い食べ物を入れると可愛いね。
アイデア次第でどうにでもなります。
価格は税込1,870円
こちらは鉢植えタイプ
サイズはちょっと大きくて直径約10cm x 高さ約6cm
底には水抜けの穴があります。
インテリアとしても可愛いね♪
価格は税込2,750円
青森で手作りされていてこの価格はなんて良心的な。
一つ一つ若干色味などが異なるので、
お好きなのをお選びくださいね。
こちらもネットショップでは今は販売していません。
ご希望でしたら発送も承りますので、お気軽にご連絡くださいね。
MA by So Shi Te
107-0062 東京都港区南青山2-22-15クリヤマビル1F
03-3401-0922
https://www.mabysoshite.com
アクセス 銀座線外苑前駅1b出口より徒歩1分 (青山一丁目駅から徒歩5分)