ちらし寿し

仕事終了後、夕食は友人たちと日本食レストランで食事をする。
このお店ではわたしは「散らし寿司」と「抹茶アイス」が定番。
夏日本で食べたお寿司を思い出しながら食べたが、やはりあのお寿司は
格別だった。
いつかまた食べたいな！

10/30

静かな休日をおくる。

夕食は
＊豚ばら肉を薬味をのせ蒸す。）ポン酢で食べる。
＊魚の南蛮漬け
＊キンピラ
＊絹さやのおひたし

友人宅で日本のお菓子をいただきながらお茶

散々な日

今日は休日
しかし、先週の洗濯機の件に続き今度はシャワーの蛇口が効かなく
なってしまい、午前中来てもらうよう修理を頼んで待機していたが、
待てども待てども来ないので、しびれを切らし事務所にも連絡したが、
結局現れたのが午後一時。
蛇口の部分を交換するだけのことなのに、あれやこれやと時間がかかり
結局終わったのが４時近く。その間水を止められたので何もできずイライラ
しながら終わるのをひたすら待った。しかしすぐ壊れるかもしれない。
最初からこの人たち大丈夫かしらという印象だったが、嫌な予感は当たって
しまった。途中、事務所へベテランと変えて欲しいと苦情の電話をかけようと
したくらいだ。
今後あの水道やさんには絶対頼むまい。
保険屋さんからの紹介なので苦情を言っておきましょ。

夕食は料理をする気にもなれず、水炊きにした。
鶏肉はやわらかく、いいだしも出て、なかなかおいしかった。
さあ、気持ちを切り替え、あすのお休みを充実させようっと。

韓国のスーパーでは栗が売られていた。

居眠り症？

同僚が日中、起きている時間に仕事中でも一瞬居眠りを
してしまうことがあり、心配になり医者に行ったら精密検査を
受けたほうがいいと言われたとのこと。
娘に訊いてみたら日中強い眠気に襲われる「ＮＡＲＣＯＬＥＰＳＹ」
という病気があるらしい。
わたしも結構、午後強い眠気に襲われることがあるが、
単なる睡眠不足なのかちょっと障害があるのかしら？

久しぶりに韓国のスーパーで買出し
珍しく鰯が売られていたので買う。
オーブンで鰯のニンニク風味パン粉焼きを作る。
フライにするよりふっくら感があった。

帰宅後食事作りの前に「ひとりでお茶」
いただきもののお気に入りの敷物を敷いて
ピーターラビットのカップでルピシェの紅茶と
韓国風安倍川もち

10/26

早朝、日本の義理の妹と長電話
年も同じ位、偶然にも場所、部署が違えど
同じ会社に勤務していたことなどから共通点もあり
最初会った時から気が合う関係。
今日は義母のことを話しているうちに、これまで人に言えなかった
お互いの悩みを自然と話した。悩みを聞きあい、励まされ、励ましている
うちに、義理の関係でなく、これからはお友達として
付き合いましょうということとなった。電話を切り終えた後、
なんとも軽やかな清々しい気持ちになった。
お互い大切とする母が良い方向に向かってくれればいいとひたすら願う。

今日のシフトは１２時から９時半
先日のビーフシチューをハヤシライスにアレンジ