無駄にしないように

仕事終了後はフィットネスと
マックでひと休憩。
Free wifi ありがたい。



夕食はサワラ？を焼く。



餃子、中途半端に残っている野菜
肉を鍋にする。



シチューの残りでオジヤ。





ちょこっと残っているもの一掃夕食ですって。

中華でいきましょ

夕食は豚肉と野菜のあんかけ
焼きそば。




冷凍庫に残っていた手作りシューマイ。


冷蔵庫に残っていた麻婆茄子を
スープにする。



今日の脚活はボスに医者からの手術、療養期間が書かれた職場宛のレターを持って手術の件と医者からドクターストップがかかった中南米の出張、ニューヨークの休暇のキャンセルを申し出る。

パンケーキハンバーガー

今日は休日。
痛め止めを飲む。
掃除は
一気にせず、休憩を取りながら
する。

友人とアメリカンな
レストランでランチ。



サイズ大きめなのでパンケーキと
ハンバーガーをオーダー二人で分ける。
この国、ハンバーガーはあるが、
ハンバーグステーキは中々ない,
日本のオリジナル料理なのかしら。



韓国系のスーパーで買い出しをする。

夕食のメインは手巻き寿司。




ジャガイモとベーコンの炒め物。



今日の脚活は手術の日取りを決める前に
気になっている膝の裏の中にあるシコリを診てもらう為、整形外科医に紹介された医者に予約を入れる。
整形外科医は悪いものではなさそうだから術後でも良いと言っていたが、
スッキリさせてから手術に臨みたい。

トロトロなビーフシチュー

今日は休日。
毎冬に1度は食べたいビーフシチューを
隙間時間にお肉が柔らかくなるま
煮込み夕食のメインにする。
味付けはトマトピューレ、ソース、
ケチャップ、お醤油。



数日前から牛肉のバラを臭み除去と
柔らかくするため赤ワインに漬けて置いた。




今日は近所友人達が私の様子を聞きたいから家へいらっしゃいと言われ、お手製の昼食をご馳走になる。
お赤飯と白菜お赤飯ですよ！


オリジナルなお出しで作ったウマウマな
おでんを囲んでおしゃべりが弾む。
この写真を見ている方々はここが
ナイフとフォークの国だ
想像できないかも。
何処に居たって日本料理は欠かしたくないのです。


今日 のマイイベントは整形外科診察。
医師にレントゲンを見せてもらいながら
症状を説明していただく。
素人の私から見てもマイ脚は末期だと一目瞭然にわかった。今後は順序を踏んで
手術に望む。
ニュー よーくで歌舞伎を観るの楽しみにしていたがドクターストップ、
そしてパスポート持って出張の予定があるがこれもキャンセルしなければならない。

私の脚を託すドクター、
宜しくお願いしますね。

レンコン入り タイ カレー

今日は午後からの仕事日。
朝、明日の診療場所が違うことに気づき
1時間かけて場所確認に行く。
この地の専門医は何カ所か診療所を持っている場合も多く診療場所を間違えた
経験もあり確認したら違ってた。


冷蔵庫に残っていたレンコンをタイ レッド カレーに入れてみたらマッチしてた。


昨日気分が悪くなった時に居た上司が
帰りたかった早退していいよと声をかけてくれのでさっさと帰宅する。