2日程前にニンニク、生姜、酒、醤油ダレに漬けて置いた鶏肉。
片栗粉をまぶし焼く。
外はカリカリ、中はジューシィーに焼けてますように。
南蛮ダレを鶏肉に絡ませる。
醤油2:酢:2みりん:2砂糖:1
タルタルソースをかけて出来上がり！
今日も一日中雨降りで昨日パスした給油、銀行、買い足し、ジムに寄り帰宅。
晩ごはんはコロッケの残りをバター、チーズを足しオーブンで温める。
冷凍しておいた餃子を焼く。
残っていた白菜を煮浸しにする。
ご飯のお供はお気に入り韓国海苔。
13歳の食いしん坊フミちゃん、
最近はお出迎えしてくれなくなって寂しい。
最近はお出迎えしてくれなくなって寂しい。
マイ月曜日は3時起床。
一日中雨降りで仕事帰りのジム、所用はパスし直帰する。
晩ごはんは塩鯖を唐揚げにする。
鶏肉、シーフードミックスと野菜の旨煮。
ご飯🍚の代わりにインスタントラーメン🍜
を作る。
骨粗しょう症なので小魚、ご飯、サラダ、お浸しに振りかけ毎日摂取。
このところママさん、予習と言ってビートルズをよく聴いているけどなんでだろう？
ルンルンしてきたしなんか嫌な予感。
休日。
朝、車関連の用事で一旦外出。
友人達と和食レストランでランチ。
オーダーしたのは焼き加減程よく脂がのったサバ定食。
朝ポテトコロッケを作っておいた。
マイコロッケの隠し味はマヨネーズ。
コロッケ、メンチカツはいくつになっても大好き！
日本に居たらお惣菜が選り取り見取りで手に入りいいな。
休日。
朝食は海苔餅にする。
今日は友人達と韓国サウナへ行くので朝
夕食用の餃子を作る。
ポテトサラダも作る。
お掃除、お洗濯、お散歩もok!
さあ！心身の汗を流しに行きましょ。