まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

鮭のホイル焼きと セブンのデザートの夜ごはん

2016-05-28 23:10:39 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(豆腐、三つ葉)
焼きいも
鮭のホイル焼き
(鮭、新玉ねぎ、しめじ)
おから煮
ほうれん草とツナのお浸し
カラマンダリンオレンジ 


「カラマンダリンオレンジ」という みかんを売っていました。

名前から、アメリカ産?と思ったら、まさかの愛媛産。

「温州みかん」と「キングマンダリン」を交配して作られた柑橘だそうです。

温州みかんが親なだけあって、食べやすくて美味しい みかんでした 

これは 見かけたらまた買いたいな 

 

鮭のホイル焼きは、新玉ねぎと しめじもたっぷりと入れて~

ポン酢で さっぱりと頂きました。

 

食後の さらなるデザートに、「セブンイレブン」の「ゆずぜりぃ&レアチーズ」

なぜ「ゆずゼリー」ではなく、あえてひらがなの「ゆずぜりぃ」なのかを、セブンイレブンの商品企画部に問うてみたい一品。

 

コレね、

レアチーズ部分よりも「ゆずぜりぃ」部分の方が はるかに量が多いので、さっぱりと食べられます。

 

今 セブンでは700円以上買うとクジが1回引けるの。

引いたら当たりクジだったけど、当たったのは我が家には必要のない「液キャベ」


我が家は、びっくりするくらい みんな、胃腸が丈夫なの。

朝から焼き肉でも平気なメンバーが揃ってる。


ダンナに見せたら「欲しい」って言うから あげたけど、あなたも必要ないんじゃあ?

新発売のジュースとか当てて息子にあげたかったな。 

「わ~い、ありがとう お母さん!」って、感謝されたかった(笑)


納豆ごはんとプルーンヨーグルトの朝ごはん

2016-05-28 22:49:46 | 朝ごはん

納豆卵ごはん
みそ汁
(三つ葉、豆腐)
あさりの佃煮
韓国のり
ポテトサラダ
プルーンヨーグルト


納豆があふれそうね(笑)

納豆に、生卵を入れているから。

3人分で、納豆3パックに対して、生卵を1つ 入れています。

タレだけで味付けするよりも、マイルドで なめらかな納豆の出来上がりです 


のり付きチキンナゲットと ポテトサラダのお弁当

2016-05-28 22:43:45 | お弁当・お昼ごはん

のり付きチキンナゲット
だし巻き玉子
ポテトサラダ
ソーセージ
ほうれん草とツナのお浸し
ミニトマト、リーフレタス
ごぼうの漬物、ごま塩
 

お肉は食べますが、ちょっと「肉々しいモノ」が苦手な 我が家の息子。

「肉々しいモノ」って どんなものかといいますと、あらびきソーセージとか、ボロニアソーセージとか?

なんていうのかな、お肉のごろっとした食感を感じる、市販のソーセージ類や冷凍食品にありがちなものです。

なので冷凍食品とかを使う場合は選ばないといけないのですが、今日お弁当に入れた生協で買っている のり付きのチキンナゲットは大丈夫という事で、これは注文があると必ず買っている一品です 

 


ポテトサラダと キンショウメロンの朝ごはん

2016-05-28 01:22:07 | 朝ごはん



「GARDEN HOUSE CRAFTS」の
イチジクカンパーニュ
玉ねぎと胚芽のカンパーニュ
一口チーズ
ポテトサラダ、トマト、サニーレタス
ミルクティー
キンショウメロン、いちご


メロンが出回ってきました。

気軽に買うには まだちょっと高いけど、でも買えない値段ではないです。

このキンショウメロンは、中でも特に お安かったです。

お安かったのに甘かったので、言う事ないです 


パンは、先日まとめ買いして冷凍庫に入れておいた「GARDEN HOUSE CRAFTS」のカンパーニュ2種類。

玉ねぎの入ったおかず系のものと、イチジクの入った甘い系のもの 

しっかりと焼かれているし、大きなイチジクが入っていて、とっても美味しかったです 

 

トマトは熊本県産。

東京って関東だから、スーパーや八百屋さんで売っている野菜も 埼玉や茨城、千葉等の関東のものが多いんです。

そんな中 熊本県産を見つけたので、嬉しかった