まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

鮭の麹焼きで夜ごはんと、ネットで買った粉末ピーナッツ

2023-01-20 07:31:13 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
実家父作の パプリカの佃煮
鮭の麹焼き
生ハムサラダ
ほうれん草のピーナッツ和え


昨夜の夕食は〜

市販の、鮭の麹漬けを焼いて


うちの近所で見かけない、粉末ピーナッツ。

前回の楽天セールで買いました。

ネットは送料がかかる〜って事で、ケチなので、なんとしてでも送料は払いたくない(笑)


って事で、日持ちするので 5袋 購入。

そして 送料が無料になる 3,980円まで、他にも 日持ちする高野豆腐や、ねばる漬物昆布、ホットケーキミックス、ビン入りの鮭フレーク等も購入。


いっぱい買っちゃって、得したんだか、損したんだか〜

でもまあ、どうせ使うものばかりだから、損はしていないはず


前に、この「粉末ピーナッツ」が欲しかった時に「何か欲しいものはない?」と実家の母が聞いてくれたので、母に言って送ってもらった事もありました。

でも最近は 実家の近くのスーパーでも見かけないとの事で、久しぶりに使います。


ほうれん草は ごま和えも美味しいけどね、ピーナッツ和えも とっても美味しいの〜

メインが お魚で「メンズ達には ボリューム不足かしら?」と気を使う私は、サラダに生ハムを添える。


24歳息子は痩せていて少食ぎみなので ボリュームは求めないんだけど、うちは ダンナがね

食いしん坊と言えば聞こえはいいけど、食い意地が張っているのですよ
(私もだけど  笑)


そして おみそ汁は、かぶと キャベツ。

箸休めに、実家父作の パプリカの佃煮。


さ、今日は嬉しい金曜日〜

おもいっきり ダラダラして、休日前を楽しもうっと