ホットサンドで朝昼兼用のブランチと、忙しいダンナ

ハムとチーズのホットサンド
サラダ
スープ
紅茶
りんご

仕事が お休みの日曜日〜

本日の 朝昼兼用のブランチは、お休みじゃないと なかなか作れない、ホットサンドを作りました。

定番の、ハムとチーズです。

パンの耳をプレスするタイプの ホットサンドメーカーなので、耳がクッキーみたいに サクッとして、すご〜く美味しいのです 

毎朝、お野菜は必ず食べます。

ブロッコリー、オレンジのミニトマト、トマト、リーフレタス。

お休みで時間があるので、スープも作りました。

お豆腐、小松菜、しめじ入り。

この土日はダンナさんの仕事が忙しくて、昨日は 夜 1時過ぎまで仕事。

今朝は朝の 6時に起きて、また仕事をしています。

うちのダンナは 普通のサラリーマンではないので、なんていうかな、全て自己責任なので 長時間労働とか関係ないのですよ

好きで自分でやっている仕事なので、ブラック企業とか言える立場ではありません。

締め切りとかあると、間にあわせるためには徹夜もあります。

最近はそれでも徹夜こそ無くなってきたけど、若い時は しょっちゅう徹夜していました。

というか、眠くなると 3時間ほど寝て、また起きて仕事。

また眠くなると 今度は 1時間ほど寝て、また起きて仕事。

そう、常に仕事をしていて、どうしても眠くなった時だけ寝る、な〜んて事を繰り返していた時期もありました。

そんな感じで「大変だな〜」って思うことも多いけど、でも ダンナを見ていて不幸だと思ったことはありません。

自分の好きな道へ進み、やりたい事を仕事にしてる。

常に、全力で力を注げるものがある。

これって、幸せな事なんだろうなって思います

とりあえずね、締め切りは明日の月曜日みたいなので、あと少し、頑張ってね。