まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

テラスで、焼き鳥の夜ごはん ♪

2021-10-04 08:57:26 | マイホーム・テラスで楽しむ
昨日の日曜日。

久しぶりに、テラスで夕食を〜


家を建てる時に、ずっと夢だったテラスを作りました。

新婚当時、静岡県の浜松市に住んでいたのですが、広い庭のある家を借りていて、それはそれは草取り(草刈りに近い)に苦労していました。

それもあって、終の住処になるであろう今回の家は、草取りしなくてもいい家にしたかったので、あえて庭は作りませんでした。


ま、都内なので、広いお庭の家を持つのは夢のまた夢ですしね。

って事で、でも リビングから張り出したアウトドアの空間を作りたくて、5畳ほどと狭いですが テラスを付けました。


でもね、恋い焦がれたテラスですが、イマイチ使いこなせていないんですよね

もっとテラスを活用したいなと思ってはいるのですが。


前置きが長くなりましたが、昨日は久しぶりに このテラスで夕食を食べました。

メニューはね、焼き鳥です

「イワタニ」のカセットコンロに カチャッとハマる、同じくイワタニの「焼肉グリルプレート」を いつも使用しています。


用意したのは、市販の 串に刺した焼き鳥、フランクフルト、

お野菜は、エリンギ、ピーマン、赤ピーマン、さつまいも、にんじん、玉ねぎと、冷蔵庫にあるもので。


ジュウウ〜

この「焼肉グリルプレート」で焼くと、ホットプレートで焼くよりも 美味しいです

鉄製なので、お手入れが ちょっと大変だけど、このプレートの片付けは ダンナ担当なので 大丈夫


いつもはお酒を飲まない息子と私も、白ワインを開けて。

だいぶ涼しくなって来たので、外が気持ちいいですね。


寒くなる前に、もう少しテラスごはんを楽しみたいな〜

家族で楽しい夜でした。



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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
cocchiyさんへ (まこ)
2021-10-10 22:39:07
素敵すぎるだなんて、嬉しい
お褒めの お言葉〜

ぜひぜひ!
パーティー感が出て、日常が非日常になります
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Unknown (cocchiy)
2021-10-10 20:19:40
素敵!
素敵すぎる(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
今度企画して我が家でも❤︎
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yorkさんへ (まこ)
2021-10-05 08:32:00
手術、大変でしたね。
私は麻酔をするような大きな手術をしたことがないので、
ドキドキします。
頑張り屋さんのyorkさん、まだまだ術後なんですから、
無理しないでね
yorkさんのブログにコメント残そうか随分
迷いましたが、コメント返すのも大変かと思って、
遠慮しちゃいました。
なのに、こちらにコメントいただいて
恐縮です

yorkさん家にもテラス、あるんですね。
そのうち すぐに寒くなっちゃうので、使うなら
今のうちですよね。
でも、とにかく無理しないでね
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Rindanさんへ (まこ)
2021-10-05 08:25:47
三種類のおにぎりに気づいて下さって
嬉しいです!
細かいところまで見てくださっていて
感激しました
うちはメンズ家族なので、ごはんものは
必須でして。
それを一緒になって食べちゃうっていう(笑)

キヌアカポナータ
もうね、キヌアも カポナータも、オシャレ過ぎます
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Unknown (york)
2021-10-04 20:17:57
まこさん今晩は🎵

いつもながらオシャレなお食事
( *´艸)💕

テラス…。
家も宝の持ち腐れ状態です😅

虫多いから~💦

涼しくなってきたし我が家もチャレンジしてみようかな😊
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テラスで焼き鳥、美味しそう♥ (Rindan)
2021-10-04 19:52:27
まこさん、こんばんは~★
まこさんのお家のテラスでおしゃれなお食事、毎回、楽しみにしています(^^♪
焼き鳥大好物ですので、釘付けになって見てしまいました◎
「焼肉グリルプレート」便利で、焦げ目の具合がいい感じで食欲をそそります。
まこさんの丁寧な作業も美しく、とっても美味しそうで、お家でもアイディアでお店以上の満足感を得られますね。
三種類のおにぎりも可愛いですし、あるとすごく嬉しい。
我が家のイワタニのコンロもまこさんを参考に、活用出来たらうれしいです♥
今は食事を作るのもままならないので、
来年の春ぐらいが目標です♪
本日は、お店で購入したキヌアカポナータとカットしたパイナップルを食べて済ませます(笑)
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mikaさんへ (まこ)
2021-10-04 12:50:03
昨年は よくやったのですが、テラスごはん、
今年は久しぶりです。

そう!
お部屋の中に匂いがこもらなくて
いいんですよね。
お好み焼き屋 たこ焼きでも、
結構 匂いがこもりますものね。

庭にはね〜過去に苦労させられて・・・
うちもエバリンさんがいらっしゃったら、
お花がいっぱいの素敵なお庭だっったのに
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吞む気オヤジさま (まこ)
2021-10-04 12:47:21
こんにちは、初めまして

リアクションにフォロー、コメントまで
ありがとうございました。

吞む気オヤジさまも、食いしん坊なんですね!
同じです(笑)
一人暮らしなのに お料理する方、尊敬します。
私は義務感というか、家族がいるので
なんとか作っていますが、1人だったら
買って済ませちゃいそうです

これから、よろしくお願いいたします!
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おはようございます (mika)
2021-10-04 10:43:05
わぁ~テラスで焼き鳥~
ワインで乾杯~いいですね。
憧れちゃいます
確かに折角のテラスもっともっと
活用~なのかもですが…
毎週毎週テラスでってのもね(笑)
でもお部屋の中に匂いがこもらなくて
いいな。
庭は…ホント手入れが大変です。
ってうちはエバリンに丸投げですが(笑)
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Unknown (吞む気オヤジ)
2021-10-04 09:52:28
こんにちは、初めまして!
まこさん、毎日の献立、素晴らしいですね。ボクも食いしん坊なので笑、一人暮らしながらなるべく夕飯は自分で作ったり加工したりしたいと思っています。まぁ、呑んべえなので、呑む肴が中心ですが…
これからもいろいろ参考にさせていただきます!
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