肉野菜炒めと ぶり大根の夜ごはんと、日帰り遠足の お天気は？

ごはん
みそ汁
（豆腐、舞茸）
かぶの浅漬け
肉野菜炒め
ぶり大根

メインは〜「肉野菜炒め」

豚肉と 父の新玉ねぎ、あと ピーマンとにんじん入れて、お野菜もしっかりね。

味付けはね、簡単に 焼肉のタレです。

男性陣も ごはんに乗せて、モリモリ〜

お休みだったので、もう 1つ、平日だと ちょっと作るの面倒なおかずも作りました。

「ぶり大根」

早めに煮て ちょっと置いておいたので、味が シミシミで最高〜

あとは、お豆腐と舞茸のおみそ汁と、今年 ハマって 何度も何度も作っている「かぶの浅漬け」

小さめのかぶを、皮ごと使うと ラクです。


浅漬けは、サラダ感覚で 冷蔵庫から出せば すぐに食べられて、野菜も取れる。

作っておくと便利なんです

さてさて、お天気の事くらいしか書くことがない毎日ですが（笑）

いい意味で、それだけ私の周りは平和という事なんだろうな

今週は 1日、お友達と近場へ 日帰り遠足の予定があるんだけど、お天気がね〜

いくつかの天気予報のサイトを見比べていますが、晴れマーク  の付いているサイトと、傘マーク  の付いているサイトと両方あって、いまいち天気がハッキリしないの。

目的地が室内じゃないので 景色とかも楽しみたいし、雨なら その日はやめようって話になっているのですが、両方のマークがあるとなると、決めきれない。

神様〜  滅多にない私の楽しみなんです。

せめて曇りでお願いします