実家から、夏野菜が届きました ♪

静岡県に住む私の実家の父が、夏野菜を送ってくれました。

父が趣味でやっている畑の、無農薬の お野菜です。

パプリカ、かぼちゃ 2種類、ジャンボピーマン、きゅうり、大玉トマト、中玉トマト、ミニトマト。

かぼちゃ 2種類は、普通のかぼちゃは「エビスカボチャ」かな？

あと ラグビーボールみたいな形のものは「ロロンカボチャ」です。

かぼちゃが大好きなので、たくさん入れてくれて嬉しい

「ロロンカボチャ」は、高粉質で キメが細かく、栗のような甘さといわれている、美味しい品種です

パプリカに トマトと、夏野菜は カラフルで、見ているだけでも 元気が出ますね〜

 

まだまだ入っていましたよ〜

スイカ、メロン、ナス、とろとろステーキナス、青ナス、長ナス。

おナスだけで 4種類！！

何を作ろうかな？

今回、大玉のスイカも入っていました

スイカが割れてなくて良かった〜

前に スイカを送ってくれた時に、配送時に割れちゃって、大惨事だった事があるので〜

金曜日の夜間指定で届いて、ダンナも息子も まだ帰ってきていないから 1人で受け取ったんだけど、箱がびっくりするくらい重くて〜

なんとか引きずりながら家に入れて（笑）

大玉のスイカに、かぼちゃも 3個も入れてくれていたので、重いわけだよね。

スイカ抱いて体重計に一緒に乗って重さを測ってみたら、7、6キロありました。

スイカ大好きだから嬉しい〜

って事で、今朝の休日の朝昼兼用ブランチに、

さっそく送ってもらった お野菜や スイカを使いましたよ

メニューは、フレンチトースト ハムエッグ乗せ〜

フレンチトーストを作ろうと思って、4枚切りの厚切り食パンを買っていました。

甘めの フレンチトーストに、しょっぱい ハムエッグ。

甘しょっぱの組み合わせが たまらない〜

おかずは、父の お野菜を使って「トマトのマリネ」と「ピーマンの ツナ和え」

完熟トマトが美味しい〜

夏野菜の強い色味に、元気が出ます

そして、スイカね。

すっごく甘くて美味しい スイカでしたよ

そして箸置きは、トマトでした。

丸いので、お箸を乗せるのに かなりのコツが必要です

お父さ〜ん、お野菜も スイカも、美味しくいただいていますよ〜

いつも ありがとう