まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

お野菜たっぷりな生姜焼きで夜ごはんと、やっと休日〜

2023-05-12 07:21:25 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
実家父作の たくあん
豚肉の生姜焼き
キャベツ、トマト
茹でそら豆


昨夜のメインは〜

お野菜たっぷりな、豚肉の生姜焼きでした

豚肉の生姜焼きの中に、父の畑の新玉ねぎと絹さやが入っています。

お野菜で カサ増し、ボリューム UPです


あと、こちらも父の そら豆。

ホコホコで美味しい


箸休めに、これまた冷凍しておいた 父のたくあんと

おみそ汁は、お豆腐と あおさでした。


今日は、やっと金曜日です。

連休明けは 長く感じる〜


夕食の支度はするけど、でもあとは何にもしないで 今夜は のんびりしよう  



最新の画像［もっと見る］

8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (みぃ)
2023-05-12 08:37:51
お父様の愛情たっっぷりのお野菜と沢庵！
いつ見てもバランスの良い食卓にうっとりします:*:(´- `*)ｳｯﾄﾘ:*:.。

お休みが近づくと、特に予定はなくてもわくわくしますよね！
1週間お疲れさまでした！
素敵な週末をお過ごしくださいませ*ᕷ˖°
返信する
みぃさんへ (まこ)
2023-05-12 08:49:58
みぃさん、おはようございます

ふふ、マックとか ポテトチップスとかね、
体に悪いものも いっぱい食べているんですけど、
でも バランスの良い食卓の時しか
ブログUPしないので〜
まこさんは健康的だと みなさんに誤解されているようです（笑）

みぃさんも、お疲れさまでした。
素敵な新居に、いろいろなものが少しずつ
揃っていくのも 楽しいですね。
コメントを ありがとうございます
返信する
Unknown (nan_nan_august)
2023-05-12 09:11:51
まこさま

おはようございます。
まこさんのブログ（アフタヌーンティ）をわたくしのブログでリブログさせて頂きました❤

葉月
返信する
おはようございます (mika)
2023-05-12 10:25:23
ホント…連休明けは…ながいですね。
やっと…金曜日～
私も週末ゆっくりしまぁ～っす。
お父様のお野菜いっぱいの生姜焼き
メッチャ美味しそうです。
今日お弁当持って来なかったから…
どこかで生姜焼き定食食べたいな(笑)
ってありそうで…ないなあ～
返信する
葉月さまへ (まこ)
2023-05-12 12:18:47
葉月さん、こんにちは

ご紹介、ありがとうございます。
アフタヌーンティの記事ですね。
何か、それに関わる内容の記事を
UPされたのかな？
お伺いするのが楽しみです
返信する
mikaさんへ (まこ)
2023-05-12 12:50:24
mikaさん、こんにちは

金曜日、なんだか すご〜く
ホッとします。

生姜焼き、玉ねぎとか入れると
甘くて美味しいですね。
お野菜も取れるし

確かに、生姜焼き定食って
ありそうでないかも
チェーン店でも見かけないし、
いかにもって感じの「ザ定食屋」みたいな
個人のお店ならありそうだけど、
でも最近は意外に そういう定食屋さんも
少ないですね。
これは、自分で作るしかない〜 って、
簡単ですけどね

mikaさんも、良い週末を〜
返信する
Unknown (kedax2)
2023-05-12 19:15:17
新玉ねぎ 沢山使ったしょうが焼き 美味しいですよね🎵 私も よく作ります
私もまこさんの沢庵の保存方法まねてます ひとりなので 冷凍保存👍
返信する
kedaさんへ (まこ)
2023-05-14 12:43:01
生姜焼きに玉ねぎととか入れると
お野菜も摂取出来ていいですよね。

たくあんが冷凍できると知り、私も
重宝しています。
食べたい量だけ解凍できて、便利ですね
返信する

コメントを投稿