ごはん
お鍋
納豆
かぼちゃの煮物
昨夜は寒くなったので〜 お鍋に 
具材は、豚肉、豆腐、しめじ、茶えのき茸、水菜、白菜、にんじん。
平日はね、みんな それぞれ帰って来る時間が違うので、夕食を一緒に食べられません。
なので大鍋じゃなくて、個別に 1人鍋スタイルでの ご提供に〜
テーブルに カセットコンロを置いておいて、冷めたら それぞれ自分で自由に温めて食べるようにしています
でも お酒も飲まないし サッサと食べちゃう息子は、カセットコンロで温め直したりはしません。
日本酒を チビチビやっている ダンナだけが、カセットコンロに小鍋を乗せて、暖かいお鍋を のんびりと楽しんでいます。
タレはね〜、何年か前に ネットで見つけて以来、気に入って かなりの頻度で作っている ピリ辛ダレ。
自分で作りやすいように、アレンジしています
材料は、ポン酢、すりごま、ラー油、チューブにんにく。
豚肉でも お野菜でも、このタレ付けると、めちゃめちゃ美味しいの 
副菜は、
父の送ってくれた かぼちゃを煮て、あとは納豆を出しただけ〜 
お鍋は、簡単で、野菜も取れて、美味しくて、体も温まる。
よって いい事づくしなので、この冬は平日も、こんな感じで 気軽に 1人鍋を楽しみたいな 
水炊きに良さそうなタレですね。
我が家はポン酢主体にネギなど入れることが多いのですが、
まこさんのは濃厚タレでいいですね～～
真似っ子させていただきますね。
昨日は寒くて熱々うどんでしたが、そう！もう鍋でもよさそうですものね(#^.^#)
ありがとうございます♡
そうお野菜も沢山食べれるしヘルシーだし
美味しいし～って今年の冬は私もお鍋
三昧～ひとり鍋を楽しむぞーって事で
カセットコンロ購入済みです。
今までは温めて食卓にお鍋おいて食べて
たんですが…すぐ覚めちゃうので…
やっぱり熱々を～食べたいですもんね。
ポン酢、すりごま、ラー油、チューブにんにく～メモメモ
お鍋好きですが…あっさりしすぎて
物足りない～感もあったのでコレはいいぞ。真似っこしちゃおうっと…
チューブにんにくを生姜じゃだめかな
水炊き（鶏肉）も美味しいと思います！
私も今度やってみます。
そうなんです、ゴマが入るので
濃厚になります。
私は ドサっと、たっぷりと
これでもかと すりごまを入れています
このタレで具だけ食べると、ちょっと
味が濃いかもしれませんが、我が家は
お肉にタレを付けて、ごはんの上に乗せて
食べています（ごはんと一緒に）
よろしかったら、是非是非〜
って、人様のレシピなのですが（笑）
コメントを、ありがとうございました。
なんかね、ここ 2、3日は寒いくらいですが、
また気温が上がるようなので、
この隙に お鍋、やりました。
mikaさん、カセットコンロ 購入したんですね！
それは気合、入ってますね（笑）
今年の冬は お鍋を楽しむっていう
気合を感じます
でもカセットコンロは災害で
停電したり ガスが止まったりした
時にも役に立つので、1つはあると
良いと思います。
うん、買って良かったよ！
すりごま いっぱい入れた このタレ、
濃厚なので、ただ ポン酢だけで食べるよりも
満足感があると思います。
チューブにんにくを生姜に変えても、
美味しんじゃないかなぁ？
私も今度、生姜でやってみよう！
ただ我が家は チューブ生姜が苦手なので、
本物の生姜をすりますが。
なんかね、チューブにんにくは いいんだけど、
チューブ生姜は薬っぽい香りがする気がして、
苦手なのです
遅くなりましたが、お父様宅は被害はなかったのでしょうか
何と言っても、まこさん家の食料補給庫の、、、
お父さまのご来宅には、そのへんが無ければ幸いでした
一気に寒くなりましたね
我が家はキムチ鍋でした
実家の心配をしていただき、
ありがとうございます。
雨はすごかったようですが、実家のある地域は
大きな被害はなかったようです。
私もニュースで見ただけですが、
静岡県は川の橋が壊れたり、
断水もあり大変だったようですね。
断水になっていたら、年寄り 2人だけの家族なので、
お水をもらいに行くのも大変だったと
思います
キムチ鍋、いいですね
うちもキムチ鍋をやりたいのですが、
息子がキムチが苦手でして
1人鍋なら、そういう好き嫌いにも
対応出来そうですね。
コメントを、ありがとうございます。