手作りベーグルで、休日の のんびりブランチ ♪

日曜日の今日、朝昼兼用の のんびりブランチの前に、パンを焼きました。

ここのところ よく焼いている、発酵のいらない簡単ベーグル。

発酵がいらないので、普通のパンよりも短時間で出来ます

ふふ、いつもの大量生産ですよ（笑）

半分に ピザチーズを乗せて焼いて、チーズベーグルにしました。

何も乗せない シンンプルなプレーンは、

そのまま食べてもいいし、サンドイッチにしたり クリームチーズ ＋ ジャム等で アレンジも可能。

チーズベーグルは、焼けたチーズが香ばしくて、

もう そのままで美味しい

焼きたてを、さっそく 朝昼兼用のブランチで頂きました。

休日は、のんびり食べられて嬉しいな

昨日 作っておいた、

手羽元とキャベツのポトフが おかずです。

今日は、チーズの方を食べましたよ。

チーズ大好きな大学生息子が「美味しい、美味しい 」って言って食べてくれたので、とっても嬉しかったです

今日の関東は、秋晴れの い〜い お天気   

でも これといって出かける予定もないので（たいてい出かける予定はない ）家のお掃除と、あと今、キッチンの片付けや 自分のクローゼットの中の洋服やバッグの断捨離をしているので、ぼちぼち やろうかなと思っています。