まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

豚肉とピーマンのタレ焼きの夜ごはんと、嬉しい週末 ♪

2022-06-17 08:45:49 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(わかめ、大根、もやし)
きゅうりの浅漬け
豚肉とピーマンのタレ焼き
生たらこ
しらすオリーブオイル冷やっこ


メインは〜

豚肉とピーマンを、焼肉のタレで チャチャッと焼くだけ〜

てんこ盛りのキャベツと、トマトを添えて、定食屋さんスタイル。


副菜はね、生たらこと、しらすオリーブオイル冷やっこ。

出すだけ〜 乗っけるだけ〜 の、超簡単メニューです


さ〜て、毎週書いてるけど(笑)今日は嬉しい金曜日〜 

今日から 3日間の東京は、30度近くになって 晴れ間もある、いい意味で梅雨らしくない お天気のよう。


雨の合間に、たまには そういう日もないとね。

土日は、洗濯祭りかな?



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (mika)
2022-06-17 10:21:27
豚肉とピーマンのタレ焼き
美味しそうです。
そう焼肉のたれで焼くと
お野菜美味しいですよね。
金曜日~💛金曜日~金曜日~
浮かれとります(笑)
暑いのは嫌ですが…お洗濯ものぱりっと
乾くのは嬉しいですね。
お天気いいなら…怪獣をお風呂にいれよう
かな~
まこさんも~ゆっくりまったりステキな
週末を~
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Unknown (kedax2)
2022-06-17 12:45:21
私も昨日簡単に 白菜・豚肉 みそ炒め物
豚肉 色々な野菜と合うね🎵
ピーマンと豚肉 焼き肉のタレ 炒め 最高🎵⤴️じゃん 近いうちに 私も作ろうかな(笑)
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mikaさんへ (まこ)
2022-06-17 12:51:50
そう、焼肉のたれで焼くと
お肉も お野菜も、なんでも美味しい〜
子供の頃は、焼肉のたれの味が苦手だったんですけどね。
なんていうか、作られたような味って感じがして。

そして、ふふ、私たちが大好きな金曜日ですよ〜
昔はね、息子も小さくて子育てしないといけないし、
長年 義母と同居だったので、まぁそれなりに気も使ったりで
全く ゆっくり出来なかったけど
でもね、今は自由を手に入れました(笑)
は〜い、ゆっくり まったり、自由に過ごしたいと
思いま〜す
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kedaさんへ (まこ)
2022-06-17 12:54:36
豚肉とお野菜で、豪華な 1品になりますよね。

ピーマンがお安かったんです。
3人で、7個入りくらいのものを
1袋 使っちゃった。
ピーマンは緑黄色野菜なので、健康にいいと
思いますよ〜
私、1人だったら これを ご飯に乗っけて
丼にして、はい終了〜です
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