まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

豚肉の生姜焼きで夜ごはんと、明日は祝日〜

2021-02-10 12:31:00 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(大根、小松菜)
キムチ
豚肉の生姜焼き
ミニトマト、豆苗、紫キャベツ、キャベツ
納豆


今 ちょっと思ったのですが、私は水玉が 大、大好きなんです。

洋服、手帳、スマホカバー、ハンカチに至るまで、水玉のものが多いの。

「可愛い〜 」って思う、心ときめくものを買っていると、ついつい同じ感じのものばかりになっちゃう。


で、今 上の写真を見たら、あらあら〜 水玉ばっかりね

お箸、メインのお皿、納豆の小鉢、お茶の茶碗 と、全部 水玉。

ちょっと笑っちゃいました


さ、気を取り直して。

メインは、豚肉の生姜焼きでした〜

我が家の生姜焼きは、たっぷりの玉ねぎ入り。

お野菜も取れて、一石二鳥です。

玉ねぎは冷凍すると、甘みがアップしたり、火が通りやすくなったりするそうですね。

時間のある時にスライスして冷凍しておけば、サッと使えて便利だし。


今週は、明日が建国記念の日で祝日です。

嬉しいな〜 嬉しいな〜

別に どこ行くわけでも何するわけでもないけど、目覚ましかけないで 好きなだけ寝ていられるってのが、嬉しいのです


それでも大学生息子が幼い時は、そこそこの時間に起きちゃって「お腹すいた〜起きて〜」ってやってくるので、休日でも そこそこの時間に起きて、朝ごはんを食べていました。

でも 今では彼も 私以上にいつまでも寝ているので、休日は朝昼兼用で 1食、夕食が1食、合計で 2食の我が家です



最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (york)
2021-02-10 23:04:40
こんばんは🎵

さすがです~😆❗️

私ならそこで「豚キムチ」にしてしまう💦

今度からその手を使わせて頂きます‼️

好きな物…。

最近気づいたのが仕事用のリュックが鮮やかな赤のキャリーバッグみたいな奴で、今回購入した原チャ(アカベコちゃん)…

同じ鮮やかな「赤」でした😅

赤が好きな事が判明
返信する
yorkさんへ (まこ)
2021-02-12 08:39:09
yorkさん〜 コメントが遅くなって
ごめんなさい〜

豚キムチ、いいじゃないですか〜!!
でもうち、息子がキムチ苦手で、
いつも 親だけ食べているんです。
だから、豚キムチ出来なくて
あとキムチ鍋も出来ないので、キムチ添えて出して、
親だけ お鍋の中に後入れして 各自で
キムチ鍋に。

yorkさんは、赤が好きなんですね!
私も赤、好きで、お鍋とか やかんとか、
キッチン用品は結構 赤だったりします
それに原チャが赤は、相手からも目立って
事故防止になるし、安全面でもいいと思います〜

返信する
Unknown (きっと)
2021-02-13 08:48:37
おはようございます。
まこさんのご飯を見て、食べた気持ちになっているところです。
ご家族は幸せですねー、こんなにちゃんとしたご飯を毎日作ってくれるって。
返信する
きっとさんへ (まこ)
2021-02-13 21:34:42
ふふ、ちゃんとした ご飯の時だけ、ブログUPしてるんです
なので「まこさんは いつもしっかり ご飯作ってる」って印象に
なってるだけです。
焼きそばだけ〜とかの時は話のタネにならないので、
UPしてないんですよ〜

カップラーメンも食べますよ〜
でも、UPしてないだけです

返信する

コメントを投稿