まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

「大庄」の株主優待でもらったパンで朝ごはんと、里芋のサラダ

2023-11-19 14:40:11 | 株主優待ごはん

「MIYABI」のデニッシュ食パン(ショコラ)
里芋のサラダ、チーズ、トマト
鶏むね肉、水菜、キャベツ
ミルクティー
ラ・フランス、キウイ、柿


今日は日曜日〜

仕事 お休みで時間があったので、朝から父の里芋を使って「里芋のサラダ」を作りました

里芋を チンして手で皮を剥き、フォークで潰してから ツナ缶とマヨネーズで和えて、コショウをしました。

ホコホコ、むっちりで、里芋 美味しい〜


もう 1品、水菜とキャベツのサラダに、鶏むね肉の酒蒸しを裂いて乗っけて。

ここのところ ずっと お高かった トマト。


大きいの 2個で 158円と、やっと私が買える値段になってきた〜

って事で、久しぶりに トマトも登場です 


パンはね、「庄や」等の 居酒屋チェーン店を展開している 大庄(9979)の株主優待券を使って、買い(もらい)ました。

焼き上げるまでに約11時間かけるという高級デニッシュ食パンの お店「MIYABI」


「ショコラ」と「さつまいも黒胡麻」の 2種類を、頂いてきました。

パンは買ってすぐに、スライスして全部 冷凍保存します。


ごはんの支度をする前に、まず 1番に パンを冷凍庫から出して トースターに入れておきます。

最後にパンを焼く頃には、いい感じに解凍されているので、トーストも スムーズです。

チュコがとろけて、美味しい〜


私は 100株しか持っていないので、3,000円分の飲食割引券が 年に 2回もらえる「大庄」ですが、居酒屋で飲んだら 3,000円は あっという間に無くなっちゃう。

なので 美味しいパンをもらって、家族で楽しむ朝食に使っています



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6 コメント

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パンとさと芋 (madomomo)
2023-11-19 16:11:09
おはようございます〜。

パンとても美味しそうですね!
一枚一枚スライスして冷凍は大変ですけど,それがパンの保存方法一番ですよね。素晴らしい👏👏。

高級食パンはまだまだブームが続いてるのですね。

里芋はあんまり美味しいのが手に入らないので,羨ましいです!
ポテサラにしたことはないのですが食べてみたいなあ。

日本にいたとき,おでんには必ず入れてました。


イカと煮っころがしにするのはなぜでしょうね( ^∀^)?ベストな組み合わせなんだろうなあ。

では良い日曜日を〜♪

madomomo
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あったまいー!! (みぃ)
2023-11-19 22:03:05
>居酒屋で飲んだら 3,000円は あっという間
ほんとそう!
大庄グループにこんなベーカリーがあることを知りませんでした~。
確かにパンだと色々楽しめますね~♬
まこさんあったまいー!!

里芋のサラダめちゃめちゃ美味しそうです(๑º﹃º​๑)
じゃがいもとはまた違う食感ですよね。
ナイスアイディア♬
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まこさんこんばんは٩(ˊωˋ*)و (kazsp)
2023-11-19 22:10:04
MIYABIって大庄だったんですねっ!
先日お高いスーパーで半額だったので買いました
デニッシュなので無条件で美味しく、保存を悩みましたが
切って冷凍する暇がなく一生懸命食べましたが、傷まず10日くらい大丈夫でビックリしました
食べきれて良かった美味しいねっ
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窓モモさんへ (まこ)
2023-11-19 22:54:18
窓モモさん、こんばんは

パンは、いつも買ってすぐに切って冷凍です。
もうね、絶対に冷凍(笑)
なんなら翌日に食べる分も、冷凍しています。

高級食パンブーム、まだ続いているのかな?
お店は一時期に比べると少し減ったように思いますが、
私が株を持っている所は、頑張ってもらいたいです

里芋のポテサラも、美味しいですよ〜
父の里芋がたくさんあるのに じゃがいもを買うのは
もったいないので、ポテサラでも カレーでも、
里芋で作っちゃいます
おでんにも合いますね。

そうなんです、どうして イカと合わせるのかなって。
里芋の、定番のレシピですよね。
イカの味が染みて美味しいからなんでしょうか?

今はね、日本は夜の 23時前。
日曜日も終わりです。
また 1週間、頑張らねば〜
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みぃさんへ (まこ)
2023-11-19 23:00:01
そうなんですよ〜
大庄グループにこんなベーカリーが
私も知りませんでしたが、優待投資をするようになって
知りました。
他にもね、大阪王将を運営している 会社にも
パン屋さんがあるし、意外な会社で パン屋さんを
やっているんだなって。

ふふ、頭よかったですか〜?
ってか、ケチなだけです。
タダでもらった優待券なのに、さらに
ケチって使っています(笑)

里芋のサラダ、なかなか美味しいですよ〜
じゃがいもで作れるものは、だいたい
里芋でも OKかなと思います。
父の里芋がたくさんあるので、1個も無駄にしないよう、
美味しく食べる気 満々です
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kazspさんへ (まこ)
2023-11-19 23:04:42
そうなんですよ〜、MIYABIって大庄だったんです
私も優待投資を始めてから、知りましたが。

半額はいいですね。
1本、1,000円くらいしますものね。
デニッシュ、やはり軽くトーストすると
柔らかくなって美味しいですね。

10日も日持ちしましたか!
私は、パンは買った直後に
全て切って冷凍です。
なんなら、次の日に食べる分も 冷凍です(笑)

MIYABIのパン、また買ってくださいね。
株主からの、お願いです
って、100株しかもってないけど〜
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