スフレ

川越のスフレ専門店に来ています。
お芋の料理を食べたかったのが、蔵造りの方は6時過ぎにはほとんど閉まってしまいました。
窯焼きスフレは、20分かかるそうです。
一度入ってみたかったのですが、ひとりでは一度も入ったことのないお店です。
手前がスフレドリアで、向こうが窯焼きカレーです。

川越に

これから、川越まで行きます。
小雨が降っているので、かなり寒いです。
美味しいものを食べに行く予定です。
写真は、可愛い枝垂れ桜です。

ポール・ポッツの映画

久しぶりのお休みに、DVDを二本見ました。
「ジャージー・ボーイズ」とポール・ポッツの実話の映画「ワン チャンス」を見て感動しました。
ジャージーというのは、アメリカのジャージー州出身だからついたタイトルです。
ポール・ポッツは、感動して涙が出ました。
その後に、ネットで本物の映像を見たので、もっと感動しました。
なんでも、あきらめないでやり続けることが重要ですね。