「天高く馬肥える秋」の真っ只中ですね。
今話題のミシュランに載ってる3星とか2星レストランとは、関係のない生活をしています。
私はあまり高級品は好きではないので、安くて庶民的な物が好きです。
たとえば、おでん・お好み焼き・たこ焼き・焼きそば・五平餅などです。
名古屋城から、30分くらいのところにある瀬戸市という瀬戸物の町で育ったからです。
やはり愛知県は、関西に近いため、うどんのおつゆも透明です。
関東に来た時、甘くて醤油の色をしたうどんは食べられませんでした。
しかし、今では、そのほうがおいしく感じます。
人間、住むところの水に染まるものですね。
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