ちょこっと本音

自分のこと、趣味のこと、ダイエットのこと・・・
心の声をちょこっと文字に。

コロッケ

2020年05月22日 | 美味メモ

神戸コロッケを買ったので

朝食は

コロッケサンド。

 

そして

コロッケ on the  カレー。

 

デパ地下の神戸コロッケ。

いつもいろいろな種類を買うのだけれど、この間はポテトコロッケ一種類しか店頭に出していなかった。

ちょっと残念。

 

神戸コロッケが最初にでたときは、薄れていく記憶をたどれば

たぶん「すき焼きコロッケ」のようなものがあったような気がする。

すき焼きの具がコロッケの中にはいっていて、そのまま食べて美味しい。

 

今まではコロッケにはソース、と思っていた概念をひっくり返して、味付けコロッケという新しいものに出会ったのだけど。

 

今はあったかな。

 

関西の方ではソースをかけなくても食べられる、具に味がついたコロッケがある、というのをこのころ知った。

 

私はお肉屋さんで買い食いするときも、ソースたっぷり派だったので新しい驚きの神戸コロッケだった。

 

それにしてもコロッケって時々無性に食べたくなる。

自分で作るのが一番美味しいのはわかっている。

作るときは山のように作り、一度に3~4個は平気で食べてしまう。

でも面倒。

 

今はもっぱらお惣菜やのコロッケで満足している。

そのうち自分で作ってみようかと思いながら。

 


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