毎日曜日の朝、伝ちゃん農園がカフェの前に新鮮な野菜をどっさり持ってきてくれる。
それを楽しみにしていて、また新鮮なので友達にも分けてやっていたりもする。
昨日も野菜を買いに・・・・
ちょっと寝坊をして10時半頃に行ったら
お目当てのかぶが売り切れていた。
残念。
そのかわりほうれん草と切り干し大根とを買って
おからをサービスでいただいて
暫くおしゃべり。
代々続く農家さんは大変だ。
畑の維持もあるだろうけれど、納屋にはまだ先代の使っていた農機具があったりして
片付けるのが大変。
どこかの資料館にでも寄贈したいけど、って。
帰ってから急いで卯の花を作ってほうれん草をゆでた。
なにしろ午後からでかけるから。
お弁当の下ごしらえ。
きょうは牛肉の炊き込みご飯。(もちろん炊き込みご飯の素使用)
おからは結構おいしくできた。
ほうれん草の鮮やかな緑。
栄養がありそう。
週の始まりのお弁当でした。
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