はらっぱの四季

日々思った事、感じた事。

シソの実

2015-09-29 21:26:03 | キッチン

きょうは昼間はチョッと暑かったけど

秋らしい爽やかな一日でしたよ

夕方涼しくなってから山椒の伸びた枝を切ったの

山椒の実が赤くて綺麗になってたわ

きょうはシソの実を沢山頂いたの

子供が小さかった頃はシソの実だけをてんぷらにしたけど

きょうは掻き揚げにしてみました

昨日頂いた鶴首南瓜と庭に生ってる白ニガウリ

そしてシソの実を混ぜて揚げてみました

それぞれの味が残っていて美味しかったですよ(^^)

きょうはこの他 チキンソテー、パプリカとしめじのソテー、

茄子の油炒め、厚揚げのニラ醤油かけ

そして昨日の残りのおでんでした

コメント
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